Cas valrhona

Pages: 25 (6074 mots) Publié le: 7 février 2013
 
 
 

2012
 


 

Dossier Valrhona
Extension de marque : le marché du café.

Thibault Druenne Lauranne Gillet Benoit Marienval Thomas Touré

Sommaire
 
INTRODUCTION
 ..................................................................................................................................................
 2
  I.
  Présentation
 de l’entreprise
  ...................................................................................................................
 3
  a.
  Micro-­‐environnement
 .........................................................................................................................
 4
  b.
  Macro-­‐environnement ........................................................................................................................
 4
  c.
  La
 structure
 du
 marché
  .......................................................................................................................
 5
  d.
  Son
 réseau
 de
 distribution ................................................................................................................
 6
  e.
  Ses
 clients
 .................................................................................................................................................
 6
  f.
  Pourquoi
 avoir
 choisi
 cette
 extension
 de
 marque
 ...................................................................
 7
  II.
  Proposition
 d’un nouveau
 produit
  .....................................................................................................
 8
  1.
  Le
 marché
 .................................................................................................................................................
 8
  a.
  Analyse
 SWOT
 : .................................................................................................................................
 8
  b.
  Réseau
 de
 distribution
 ...................................................................................................................
 9
  c.
  Les
 concurrents .................................................................................................................................
 9
  2.
  Présentation
 de
 l’offre
 ......................................................................................................................
  10
  a.
  Notre
 engagement
  ..........................................................................................................................
  10
  b.
  Notre marque
  ...................................................................................................................................
  10
  3.
  Stratégie
 de
 segmentation,
 de
 ciblage
 et
 de
 positionnement
 ..........................................
  11
  a.
  La
 segmentation
 ..............................................................................................................................
  11
  b.
  Le
 ciblage
 ...........................................................................................................................................
  12
  c.
  Le
 positionnement .........................................................................................................................
  13
  4.
  Sources
 de
 volumes
 et
 de
 profit
 :
 .................................................................................................
  14
  a.
  Conquête
 du
 marché
 .....................................................................................................................
  14
  5....
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