L'Inde : plus d'un milliard d'hommes à nourrir

Dans quelle mesure et comment l’Inde parvient-elle à faire face au défi alimentaire ?

Introduction :

Dans les année 1960-1980, l'Inde, grâce à sa propre production de céréales réussi à atteindre l'autosuffisance alimentaire. Cependant, beaucoup d'Indiens restent confrontés à la malnutrition car il ne mangent pas ou très peu de fruit et de viande. L'Inde, depuis quelques années, essaie de mettre en place une agriculture raisonnée pour pouvoir préserver son environnement. Ce pays décide donc d'instaurer la Révolution Verte, afin de réduire sa dépendance aux importations alimentaires et de nourrir sa population qui grandit chaque jour. Cependant, l'accent a surtout été porté sur les céréales, ce qui engendre des carences alimentaires et force l'Inde à réorienter son agriculture vers l'élevage et les culture maraîchères, d'autant que les terres s'épuisent peu à peu.

Document 1 :

Pression démographique et réponse agricole

Céréales (en millions de tonnes) pour la population (en millions d'habitants)en Inde.

L'instauration de la Révolution Verte

Document 2 : Documentaire de F. Landy, «L'Inde ou le grand écart, novembre 2007»

Après indépendance de 1947, les rendements du riz et du blé ont eu tendance à stagner en raison d'importations bon marché qui concurrençaient les agriculteurs locaux. Les récoltent catastrophiques de 1964 et 1965 incitèrent le gouvernement à viser l'autonomie alimentaire : des variétés améliorées, conjuguées aux engrais chimiques et à l'irrigation par puits, permettent d'augmenter rapidement la production. Afin d'encourager la révolution verte, l'État achète les productions et revend les stocks à prix subventionnés.

Document 3 :

Labour à l'Araire, campagnes du Rajasthan.

Mon 1er document et un graphique montrant la pression démographique et les réponses agricoles. On peux apercevoir le nombre de tonnes de céréales en fonction du nombre de millions