Chapitre 1 duc - bts muc
DUC
La démarche mercatique
I – Le concept mercatique
Présentation de l’UC
-Enseigne : …
-Type, actualité : Physique
-Marché, activité : Alimentaire / Non Alimentaire
-Localisation : En ville / Zone de chalandise
Produit
Problématique
Axe direct / Distribution
Comment lutter contre le hard discount ?
Le fait de commercialisé des produit bio suffit-il à dépasser le hard discount ?
La commercialisation des produits bio peut dépasser le hard discount parce qu’il évolue de plus en plus avec 74% des acheteurs consommateur veulent plus.
(Voit feuille brouillon n°1)
A) Définition
Ensemble des actions qui vont avoir pour objectif :
-de prévoir, constater, stimuler, susciter, renouveler les besoins des consommateurs en biens et services
-adapter la production et/ou la commercialisation à ces besoins ainsi déterminé
1) Un état d’esprit
Ne pas penser à soi, ni autre éléments mais au client.
Il faut se mettre à la place de client pour répondre au mieux.
2) Une démarche stratégique
Quel objectif, produit,. choisir ? Une démarche stratégique comme le QQOQCP afin de répondre à une série de question.
3) Un ensemble de technique
Comment fonctionne le client, on va récolter l’information via des sondages (recenser les avis), face à face, tèl, internet, enquête dans tous les lieux ; via aussi le comportement
II- La démarche mercatique
Elle se déroule en 5 étapes :
Diagnostique de l’UC
Etape 1
Analyse de l’environnement Analyse de l’UC
-Offre sur le marché
-Demande sur le marché
-Environnement
Opportunité (+) Point Fort (+)
Menace (-) Point Faible (-)
FFOM
Etape 2 Qualitatif (amélioré la quantité des pdt,…)
Fixation d’objectif Quantitatif (amélioré le clt,…)
Notoriété : Assisté spontané
Image : Ce que les clts pensent du magasin
Etape 3 Cible
Elaboration de la