Chapitre 9 : le marchandisage

1911 mots 8 pages

Chapitre 9 - Contexte professionnelCompétences
Mettre en valeur les produits
Optimiser l’implantation de l’offre
Savoir associéLe marchandisage
Nom : Hyper U

Siège social : Nieppe (59)

Type d’UC : Yaourts

Offre commerciale : …afficher plus de contenu…

Identifiez la manière dont sont implantées les sous-familles et les marques dans le rayon « Yaourts ».Implantation des sous-familles :
Implantation des marques :
Marques
Implantations
Niveaux d’implantation
Pourquoi certaines marques se situent-elles en zone chaude et d’autres en zone froide ?
Question 5 :5. Calculez le nombre de facings par étagère pour la sous-famille « Yaourts nature » de Nestlé et justifiez l’utilité de présenter le même produit plusieurs fois.Annexe 2Les préconisations d’implantation dans les Magasins U Les premiers prix sont implantés à gauche en début d’une sous-famille sur deux niveaux pour éviter les ruptures visuelles au niveau des …afficher plus de contenu…

Les blancs et le bifidus sont réservés pour la sortie du linéaire. […]Avec Opti’Plaisir, les ventes en valeur ont progressé de 2 points et les volumes de 1,7 point. Les magasins ayant souhaité développer la signalétique ont pu gagner jusqu’à 2 points de croissance supplémentaire sur les ventes. Sur l’ensemble des pôles, les performances en valeur sont palpables, surtout pour l’alternatif (+ 5,7 points), le bien-être (+ 3,9 points), les enfants (+ 3,5 points) et les desserts (+ 2,3 points) […].[…] Par ailleurs, LNUF s’est attaché à clarifier le rayon en le segmentant en 11 pôles : compotes, fruits, douceurs organisées par texture, alternatifs, en-cas, équilibre, bien-être, nature, enfants, desserts, boissons adultes.

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Après la constitution de l’équipe pluridisciplinaire de conception, l’architecte et les époux M. sélectionnent l’installateur après consultation menée auprès de trois entreprises de la région parisienne sur la base du cahier des charges. Les solutions techniques sélectionnées sont les suivantes : Infrastructure domotique. Les solutions retenues pour la gestion du chauffage, de la VMC, de l’éclairage, de l’alarme, des stores sont toutes au standard Konnex. Huit fabricants sont retenus : Hager (système domotique Plans d’implantation Choix des solutions techniques Étude de casA) LOT 1 : T.G.B.T. 1) Description de la partie puissance : Capacité de puissance : 60 / 65 kVA.….

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III) L'énergie éolienne est-elle exploitable en tout point de la France ? A) Les conditions d'implantations De nombreuses contraintes doivent être respectées pour implanter un parc éolien ou même une éolienne seule. L'implantation d'un site éolien nécessite une étude d'impact menée sur plusieurs années ! Il y a ensuite un traitement dans une préfecture.….

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L’implantation des produits s’est faite en univers de façon que le client se retrouve plus facilement dans le point de vente. L’implantation de mon point de vente est en grille car elle suit la logique des allées de mon point de vente et chaque produitLes contraintes de cette implantation sont le manque d’espace entre et dans les rayons donc surement un manque de superficie. Comment by Jean Cothereau: Donc la superficie ? TYPE DE MARCHANDISAGEMon UC utilise un marchandisage de séduction.….

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Cette ouverture des deux magasins permettra de tester la notoriété du produit auprès de la population espagnole et savoir s’il sera possible de développer la marque dans ce pays. Implantation : Pour décider d’une ouverture de magasins, American Apparel choisi d’acheter un magasin qui leur plait dans un quartier artistique et jeune. C’est du marketing propre. Nous décidons donc de suivre le même cheminement.….

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Ce sont des achats habituels et banaux. Les produits : Dans le rayon crémerie, il n'y a que des produits frais ( fromages, yaourts, crème fraîche...). Le rayon crémerie fait partie du groupe 3 : produits frais. Notre assortiment serait plutôt étroit parce que nous n'avons pas toutes les sous familles mais nous avons du choix donc il serait profond.….

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SESSION 2013 BREVET DE TECHNICIEN SUPÉRIEUR MANAGEMENT DES UNITÉS COMMERCIALES U4 – MANAGEMENT ET GESTION DES UNITÉS COMMERCIALES Durée : 5 heures Coefficient : 4 Calculatrice autorisée. Tout autre matériel et document de référence sont interdits. Dès que le sujet est remis, assurez-vous qu’il est complet. Le sujet comporte 14 pages, numérotées de 1 à 14.….

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