Circuit du linge et dla nourriture en milieu hospit
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CIRCUIT DU LINGE1/- Identifier les partenaires rencontrés et leur rôle :
En aval, le linge est acheté chez des fournisseurs agréés selon un cahier de charge précis ( 150 lavages minima). La lingerie est prestataire des services extérieurs et internes suivants :
CMPPA : Séjour longue durée
Crèche : accueil des enfants du personnel et du quartier
SAMU social : accueil des plus démunis
Maison des parents : Accueillir les parents
Hôpital
CAC48 : service d'accueil psychiatrique de crise 48 heures.
La lingerie est en surproduction par rapport à la structure initiale qui peut traiter 6 tonnes et traite 6,3 tonnes par jour afin d'assurer la rotation du WE.
2/- Identifier les objectifs en lien avec l'hygiène de chaque partenaire
Nous avons identifier trois objectifs en lien avec l'hygiène, à chaque objectif correspond des moyens mis en place pour atteindre ses objectifs et des critères de contrôles.
1- Prévenir la contamination de l'environnement et la contamination par transmission croisée d'infections à partir du linge sale.
2- Prévenir la contamination du personnel tout au long de la chaîne de transport du linge sale depuis la production jusqu'au lavage.
3- Distribuer le linge propre en le préservant de toute contamination aéroportée, manuportée.
OBJECTIF | MOYENS | 1- Prévenir la contamination de l'environnement et la transmission croisée d'infections à partir du linge sale | a)- Précautions standards aux IAS ( Infections associées aux soins) | b) La marche en avant | c) 2 Zones distinctes ( linges sales / linges propres) | d) Nettoyage des locaux |
OBJECTIF | MOYENS | 2- Prévenir la contamination du personnel tout au long de la chaîne de transport du linge sale depuis la production jusqu'au lavage | - tenues appropriées en fonction des recommandations standards et des zones, | - stocker le linge sale dans des sacs |
Précisions :
Par tenues appropriées nous