Coca-cola

Pages: 2 (405 mots) Publié le: 20 mars 2013
Coca-Colaou l'histoire d'une marque internationale :Tout commença aux états-unis à la fin de la guerre de sécession . John Pemberton est un pharmacien de Columbus (Géorgie) et possède un petitlaboratoire a Bay-city (Michigan) . En 1870 , il s'installe à Atlanta , le marché était beaucoup plus important que celui de Columbus et de Bay-city . Ses débuts dans la capitale de la Géorgie sontflamboyants ! Au point qu'il crée la J.-S. Pemberton & Company en 1879.La première recette , ancêtre du Coca-Cola , le French wine cola , est inventée par John Pemberton en 1885 . C'est une boissonalcoolisée à base de coca , de noix de Kola , et de damiana. Pemberton se serait inspiré de la recette du vin Mariani , un mélange de vin de Bordeaux et de feuille de coca crée par la chimiste corse AngeloMariani en 1863. La vente du French Wine Cola se poursuivra jusqu'à la mort de Pemberton en 1888. Cette version du Coca-Cola , contient suffisamment d'alcool pour être considéré par la législationfrançaise actuelle comme une boisson alcoolisée avec plus d'un degrés d'alcool.Le 25 Novembre 1885 , le maire d'Atlanta organise une référendum sur la question de l'interdiction de l'alcool dans laville. Atlanta devient alors une ville « sèche » pour une période d'essai de deux ans durant la quelle la vente d'alcool est interdite. Ainsi , l'enjeu pour la jeune compagnie sera d'offrir une boissonsans alcool , tranchant avec les orangeades , et donnant l'effet du Bourbon. Pemberton va devellopper une version sans alcool , mais toujours avec la coca , son principal ingrédient , qui subsisteradans la recette jusqu'à la fin du XIX siècle .Pemberton s'associe alors a Franck Robinson , un comptable de formation et surtout , un homme ambitieux . Il le rencontre en présence de son associé EdHolland en 1885. De cette association , nait officiellement la marque Coca-Cola , et la Pemberton Chemical Company . Franck Robinson est , pour certains , l'inventeur du nom de la nouvelle boisson ,...
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