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commentaire composé scène 1 l'atelier jean claude Grumberg

487 mots 2 pages
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Nemiche 1S2
Sana
Sciences physiques
Activité expérimentale

La fusion de la glace
Quelle est la valeur de l’énergie nécessaire pour faire fondre de la glace ?
1. Le matériel

2. Le protocole
3. Calcul de l’énergie de fusion de la glace :
La masse du bécher est de : m bécher = 33.1 g
La masse de l’eau avec le bécher est de : m eau + bécher = 232.181 g
La masse de l’eau est de : m eau= m eau+ bécher – m bécher = 232.181 – 33.1 = 199.081 g soit 199.081E-3 kg
La masse des glaçons est de : m glaçons = m eau + glaçons – m eau – m bécher = 257.88 – 199.081 – 33.1 = 25.699 g soit 25.699E-3 kg
La formule qui va nous permettre de calculer l’énergie de fusion est : L = Q / m
Q l’énergie thermique nécessaire pour faire fondre le glaçon (en J) m masse (en kg)
L l’énergie de fusion (en J/kg)
Cependant la valeur de Q s’obtient avec cette relation : Q = m × L, or on ne connaît pas encore la valeur de L. m étant la masse des glaçons
Mais nous savons que d’après le principe de conservation de l’énergie, la somme des énergies perdues et reçues est nulle : Q₁ + Q₂ + Q₃ = 0
Q₁ étant l’énergie cédée par l’eau qui se refroidit.
Q₂ étant l’énergie thermique nécessaire pour faire fondre le glaçon.
Q₃ étant l’énergie nécessaire à l’eau pour atteindre sa température finale.
Par conséquent, nous allons calculer Q₁ et Q₃ pour obtenir Q₂
Q₁ = m

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