Commerce équitable
Les règles du commerce international font peser sur les petits producteurs marginalisés une pression de plus en plus forte, contre laquelle ils n'ont pas les moyens de lutter. Partant de l'article 23 de le Déclaration des Droits de l'Homme : ''Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable, lui assurant ainsi qu'à sa famille une existence conforme à sa dignité humaine''.
Le commerce équitable propose un nouveau modèle basé sur une relation plus équilibrée entre les différents partenaires commerciaux. Soutenu par les consommateurs, ce commerce garantit aux producteurs des pays en voie de développement l'achat de leurs marchandises à un prix " juste ", à l'abri des fluctuations du marché. Les acteurs de ce mouvement ont pris l’initiative pour promouvoir certaine équité entre Nord -SUD et garantir aux petits producteurs une dignité pour vivre mais est ce ceci est leur vrai intention c.à.d agir pour un acte humaniste à priori ou bien c’est une nouvelle stratégie pour créer une niche supplémentaire afin de garantir une source d’approvisionnement durable en tout cas le concept « commerce équitable » connaît de plus en plus une popularisation dans le monde entier, certes est ce que cette vague sera seulement passagère jusqu’à l’achèvement des intérêts ?.
On a consacré cette première partie pour définir le commerce équitable, enlever les ambiguïtés de ce nouveau concept, préciser ses principes et ses objectifs, expliquer son fonctionnement et en fin donner les critiques.
CHAPITRE 1 : commerce équitable : Un concept mal défini 1-Commerce équitable ou éthique ? Le consommateur est de plus en plus sensible à la qualité des produits qu’il achète, que ce soit sur le plan sanitaire, environnemental ou social. Peu à peu son comportement face à l’acte d’achat se rationalise et se responsabilise. Il devient attentif en particulier aux conditions de production et de commercialisation des biens qu’il décide d’acquérir en