Compléments alimentaires
Définitions réglémentaires du complément alimentaire
Prix
Chaire
Santé
Avril
2013
• «Les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires cons>tuant une source concentrée de nutriments
(vitamines,
minéraux) seuls ou combinées, qui sont commercialisés sous forme de doses et dont l’objec>f est de compléter l’apport de ces nutriments dans un régime alimentaire normal. Les ingrédients doivent faire par>e d’une liste posi>ve, c’est-‐à-‐dire de vitamines et minéraux autorisés. »
• Source:
Direc+ve
Européenne du 10
Juin
2002
Défini>on
Européenne
• «
A
product that is intended to supplement the diet and contains any of the following dietary ingredients • a vitamin • a mineral • an herb or other botanical
(excluding
tobacco)
• an amino acid
• a concentrate, metabolite, cons>tuent, extract, or combina>on of any of the above • a substance historically used by humans to supplement the diet »
• Source:
Dietary
Supplement
Health
and
Educa+on
Act of 1994
Défini>on
États-‐Unis
Le choix du circuit de distribution et du prix de vente
Prix Chaire Santé Avril 2013
• Les circuits de distribu>on sont les pharmacies, parapharmacies, magasins spécialisés, les grandes et moyennes surfaces
(GMS),
la vente sur
Internet,
la vente par correspondance et la vente directe. Une distribu>on mul>canale en Europe
• Il dépend de trois critères
:
le prix de revient, la notoriété de la marque et le circuit de distribu5on des produits. Les produits d’entrée de gamme sont vendus en GMS alors que ceux situés en milieu et haut de gamme sont vendus en parapharmacie et en pharmacie. Prix de vente
Cheveux
Peau
Solaires
Toniques
Articulation Digestion