BACHELOR ACHATS

ET LOGISTIQUE

« Les relations entre les achats et la production »

Cas de l’entreprise AFRIQUIA GAZ

Remerciement

L’accomplissement de cette modeste étude est le fruit de plusieurs jours de travail au cours desquels j’ai pu compter sur l’appui et la disponibilité de nombreuses personnes. Je tiens donc à prendre quelques lignes pour leur exprimer ma gratitude.

Mes premiers remerciements vont à Mr ZAID, notre professeur de communication pour les critiques constructives qu’il a porté à mon travail. Mes remerciement vont aussi aux responsable Achat et Production de AFRIQUIA GAZ.

Je remercie la directrice de mon établissement, Madame Ibtissam BENSAID ainsi que le corps professoral et pédagogique.

Sommaire

Introduction 1

Première partie: Les achats et la production 2

Chapitre I : La fonction Achat : 3

Chapitre II : Supply Chain management : 9

Deuxième partie: Cas de l’entreprise AFRIQUIA GAZ 16

Chapitre I : Méthodologie de l’étude 17

Chapitre II : L’impact des achats et de la production sur AFRIQUIA GAZ 22

Recommandation 28

Conclusion 29

Introduction

L’Entreprise est un organisme autonome doté de plusieurs fonctions, à la fois différentes et interdépendantes. De la qualité de ses fonctions et de leur synergie dépendent la réalisation des objectifs économiques et commerciaux de l’entité.

Répartir le travail entre les différentes fonctions et leur accorder des missions et des avantages spécifiques est une décision d’organisation nécessaire, mais insuffisante. Les entreprises sont de plus en plus appelées à créer des mécanismes de coordination nécessaires entre les différentes fonctions.

Or, les entreprises ne peuvent pas tout produire. Elles doivent donc se procurer des biens et des services nécessaires à la production, l’achat et la production, entre autre, sont deux fonctions sine qua non pour le fonctionnement optimal de l’Entreprise. Dans ce cas, l’absence de liens,