Compte rendu de visite au sial
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Compte rendu de la visite du SIAL*
Introduction
Pour les besoins des cours de prospection et pour pouvoir rechercher un stage de fin d’année, la classe de BTS 1 et certains élèves de BTS 2 sont, le lundi 22 octobre, allé faire une visite de prospection au SIAL (le Salon International de l’agroALimentaire.
Le salon du SIAL se déroule au parc des expositions de Paris Nord Villepinte. Il a été créé en 1964, il réunit tous les deux ans plus de 185 pays visiteurs et 101 exposants autour des thèmes de l’alimentaire, de la distribution, du commerce, de la restauration et des services.
Il représente le point de rencontre entre le secteur des affaires et celui de la recherche, toujours en quête d’innovation.
L’offre de produits alimentaires proposée au SIAL est la plus exhaustive du monde, ces produits étant classés dans des secteurs très différenciés et identifiés. Pour n’en citer que quelques uns, sont représentés au SIAL les secteurs des boissons, de la charcuterie, des produits laitiers, des produits biologiques ou encore le village nutrition santé.
Dans le cadre de notre projet scolaire, nous devions recherché une entreprise étrangères ou française.
La première partie du projet consiste, une fois l’entreprise trouvée, a questionner son représentant et nous informer sur son plan de marchéage, sa cible de marché, la segmentation de ses clients et son positionnement.
La seconde partie du projet concerne la prospection réelle ou fictive vers l’étranger.
Pour cela, il fallait demander si l’entreprise pouvait nous confier une mission concernant la prospection. Il s’agissait en fait de l’aider.
Dans ce compte rendu de visite, je vais vous montré le travail réalisé afin de préparer la visite, pendant et après. Ainsi que les conclusions tirées.
L’avant SIAL
Afin de préparer la visite au mieux, nous avons suivi une méthodologie.
Il fallait au départ trouver les places ou badges pour le SIAL. Les entreprises exposantes donnent souvent des