Introduction :
Les végétaux sont souvent dits autotrophes, cela signifie qu’ils peuvent créer de la matière organique (glucose) à partir d’éléments inorganiques (l’eau par exemple). En réalité, il est plus juste de les qualifier d’organismes phototrophes, car pour effectuer cette transformation ils utilisent l’énergie lumineuse par le biais de la photosynthèse Quant à nous, faisant parti du règne animal, nous sommes des organismes hétérotrophes. Nous sommes incapables de transformer les éléments minéraux en matière organique, nous avons besoin d’autres organismes pour obtenir notre matière organique ! Hétéro signifiant « autre », nous dépendons d’autres organismes.
I-Photosynthèse :
La photosynthèse est un processus bioénergétique qui permet aux végétaux de synthétiser de la matière organique en utilisant l’énergie solaire. Comme déjà dit la photosynthèse est la fabrication de matière organique à partir de matière minérale en présence de lumière.
(Énergie lumineuse) Gaz carbonique (CO2) + eau (H2O)Glucose (C6H12O6) + oxygène (O2)
.Où se déroule la photosynthèse ? : L'ensemble des étapes de la photosynthèse se déroule dans le chloroplaste. On y retrouve une grande quantité de pigments dont les plus connus sont les chlorophylles qui font partie des photosystèmes. Les photosystèmes interviennent dans la première phase de la photosynthèse en capturant les premiers électrons amorcant la réaction photochimique. Les chloroplastes (responsable du captage de l’énergie lumineuse) sont le siège de la photosynthèse. Elle ne se produit qu’en présence de lumière, cette dernière apportant l’énergie nécessaire à la réaction. C’est donc dans les cellules chlorophylliennes d’une plante, dans le cytoplasme, très riche en protéines et en pigments que se déroule ce processus.

Plus exactement dans les thylacoïdes, (structures membranaires) qui se trouvent dans les chloroplastes (cf schéma 2). Ils jouent donc un rôle essentiel