Conflt de génération

33719 mots 135 pages
Cours de thermodynamique
Semestre 1

S. Poncet
´ IUT de Marseille, d´partement G´nie Thermique et Energie e e Ann´e 2011-12 e

Table des mati`res e
1 Introduction 1.1 Historique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.2 Syst`mes thermodynamiques . . . . . . . . . . . e 1.2.1 D´finition d’un syst`me thermodynamique e e 1.2.2 Syst`me ouvert ou ferm´ . . . . . . . . . . e e 1.3 Variables d’´tat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 1.3.1 D´finitions . . . . . . . . . . . . . . . . . e 1.3.2 Extensivit´ et intensivit´ . . . . . . . . . e e 1.4 Notion d’´quilibre . . . . . . . . . . . . . . . . . e 1.4.1 Principe “Z´ro” de la thermodynamique . e ´ 1.4.2 Equilibre thermodynamique . . . . . . . . 1.5 Phases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5.1 Corps purs . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.5.2 M´langes . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 1.6 Conservation de la masse . . . . . . . . . . . . . 6 6 7 7 8 9 9 9 10 10 11 11 11 12 12 14 14 14 14 15 15 15 16 17 17 17 17 17 18 18 19 19 20 20 20 20 21

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2 Le gaz parfait 2.1 D´finition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e ` e 2.2 A l’´chelle des particules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.1 Vitesse quadratique moyenne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ´ 2.2.2 Energie interne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.2.3 Pression cin´tique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . e 2.2.3.1 D´finition . . . . . . .

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