La consommation et l’épargne des ménages

Progression :

Annexe 1 : La consommation des ménages : évolution et structure Analyser la structure et l’évolution de la consommation à l’aide de données chiffrées. Faire un parallèle avec la loi d’Engel Annexe 2 : Les déterminants de la consommation Identifier les déterminants de la consommation Annexe 3 : La consommation et le pouvoir d’achat Analyser une mesure gouvernementale de relance de la consommation Annexe 4 : Les déterminants de l’épargne Définir l’épargne en fonction du revenu disponible
Citer les déterminants de l’épargne Annexe 5 : Tests Évaluation rapide

Annexe 1 : La consommation des ménages : évolution et structure

D’après le document 1 : • Quels sont les postes de dépense qui diminuent lorsque le niveau de vie augmente ? • Quels sont les postes de dépense qui augmentent lorsque le niveau de vie augmente ? • Quel est votre interprétation ?

D’après le document 2 : • Donnez des exemples de consommation de services, quelle est la tendance de cette consommation ?

D’après le document 3 : • Résumez la loi d’Engel. • Se vérifie-t-elle actuellement ?

Document 1 :
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Document 2 :

Structure de la consommation, d’après l’INSEE :

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Document 3 :
La loi d'Engel

Ernst Engel (1821-1896), à ne pas confondre avec le copain de Marx, Friedrich Engels, était un statisticien prussien qui, à la suite du mathématicien belge Adolphe Quételet (1796-1874), procéda aux premières mesures de consommation et de revenu des ménages. Il constata que, lorsque le revenu augmente, les dépenses alimentaires occupent une part décroissante dans l'ensemble des dépenses du ménage, alors que c'est l'inverse pour les dépenses qu'il qualifiait «de luxe » (transports, livres, journaux, sorties...), les dépenses d'habillement progressant quant à elles à peu près au même rythme que le revenu. Ces constats empiriques donnèrent