Contrôle de gestion :

3319 mots 14 pages
I. Approches Entreprise

APPROCHES COMMERCIALE ET MARKETING
|DIAGNOSTIC DES DEPENDANCES COMMERCIALES |DIAGNOSTIC MARKETING DES MARCHES COUVERTS |
|- SARL au capital de 50 000 euros |- 50% du CA réalisé en Italie, 20% en Suisse, 30% en France. |
|- 3 marchés: France, Italie, Suisse |- Stratégie relativement locale |
|- Spécialisé dans la conception, production et commercialisation de|- Réseau de distribution composé de petits traiteurs indépendants, |
|plats cuisinés ultra frais haut de gamme |quelques grossistes nationaux |
|- 3 gammes de plats cuisinés préemballés sous vide par packs de 10 |-Difficulté d'adapter les goûts culinaires vers les pays de |
|repas |l'Europe de l'Est, acceptabilité des produits difficiles |
|- 3 références: Terroir français, Découverte des sens, Luxe à la |- Attention à l'impact culturel |
|française |- Delicious a une capacité d’investissement très limitée |
|- Les produits peuvent correspondre à une clientèle assez |- Processus industriel à revoir pour l'exportation |
|exigeante, ne cuisinant pas et désirant de retrouver les saveurs |- Prendre en compte les habitudes de consommation en Pologne |
|traditionnelles de la cuisine française |nécessite une étude complète |
|- Clients retraités, clients aisés | |

I. Choix stratégiques, Tactique, pronostic: en vue de la faible capacité d'investissement de l'entreprise, il faudra limiter

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