Le métabolisme énergétique COURS DE BIOCHIMIE
BP PREPARATEUR EN ¨PHARMACIE
Centre de Formation Pasteur
13, rue des docks
51450 Bétheny
Tel : 03 26 87 88 38 www.cfpast.com Thierry COLMART

Table des matières

I - Les différents types trophiques

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A. Le métabolisme........................................................................................5

II - l'énergie dans les réactions biochim iques 7

A. Structure de la molécule d'ATP....................................................................7
B. L'hydrolyse de la molécule d'ATP.................................................................8
C. Le couplage énergétique............................................................................8

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Les différents types trophiques I -

Le métabolisme

I
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A. Le métabolisme
Définition
Le métabolisme énergétique regroupe l'ensemble des réactions qui s'accompagnent
(au sein d'une cellule) de la production d'énergie chimique utilisable par la cellule

Les deux parties du métabolisme
Dans le métabolisme, on trouve :
 le catabolisme
 l'anabolisme

Définition : Catabolisme
C'est la destruction des molécules complexes dont il résulte la formation de déchets et une production plus ou moins importante d'énergie

Définition : Anabolisme
Il correspond à la synthèse de matière vivante et de substance de réserve, c'est à dire à l'élaboration de molécules complexes à partir de molécules simples. Cette phase nécessite un apport d'énergie

La division du monde vivant :
Autotrophes :ils utilisent l'énergie extérieure pour leur métabolisme, ces êtres appartiennent au monde végétale.
 Phototrophes : ils utilisent l'énergie lumineuse, qui par l'intermédiaire de la chlorophylle réalise la photosynthèse
 Chimiotrophes : ils utilisent l'énergie chimique qui provient des réactions d'oxydoréductions de composés minéraux comme l'azote et le soufre
(Champignons)

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Les différents types trophiques