Plan du cours
1. PROPRIETES DES FLUIDES
2. STATIQUE DES FLUIDES

3. DYNAMIQUE DES FLUIDES
4. LES PERTES DE CHARGES

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Chapitre 1

PROPRIETES DES
FLUIDES

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Matière

Solides

Fluides
(Pas de forme propre)

Liquides

Gaz

• Forme propre
• Structure de la matière organisée
• Volume bien déterminé • Il occupe tout le volume offert

• Epouse la forme du contenant
• Surface libre

• Désordre

• Encore un certain degré d’organisation

Fluide : Corps dont les diverses particules peuvent se déplacer ou se déformer sous l’action d’une force très faible

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Mécanique des fluides
Partie des sciences physiques qui étudie le comportement des fluides au repos ou en mouvement. Les principes de la mécanique des fluides sont appliqués : dans la propulsion à réaction, dans les turbines, les compresseurs, les pompes, installation de chauffage, etc …

Hydraulique désigne la branche de la physique qui étudie les liquides sous pression

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ELLE SE DIVISE EN DEUX GRANDES
PARTIES

1. la statique des fluides (ou hydrostatique) qui modélise les fluides au repos.
(barrage de Riou)

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2. la dynamique des fluides, qui étudie les fluides en mouvement.

Le terme hydrodynamique s'applique à l'écoulement des fluides à faible vitesse. (fluide incompressible)

(Champ de vagues et pressions autour d’une carène) L'aérodynamique, ou dynamique des gaz, s'intéresse au comportement des gaz lorsque les changements de vitesse et de pression sont trop importants pour pouvoir négliger la compressibilité des gaz.

(Ecoulement d’air – essai soufflerie)

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1.0 La particule fluide

On définit la particule fluide comme un élément de volume contenant un grand nombre de molécules (1 particule contient environ 1021 molécules). Cette notion permet de définir la valeur prise par une grandeur (T, p, V) comme étant la valeur moyenne de cette grandeur sur la particule fluide

1 particule fluide  1 mm3