Cours Management De La Qualit 1
L3- S6
Dirigé par: M. BEN MILOUD ben.miloud.meriem@gmail.com Programme
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Concepts et principes de la qualité
Entreprise et qualité
Approches du management de la qualité
Processus de normalisation
La certification
La démarche qualité totale
Le management par la qualité totale
Le Lean management
Méthode des six sigma
Objectif du cours
• Comprendre le vocabulaire relatif à la qualité,
• Capitaliser et maîtriser les notions liées à la qualité,
• Connaître et saisir l’importance des facteurs clés de réussite d’une démarche qualité,
• Savoir mettre en place un Système de Management de la
Qualité dans l’industrie.
Concepts et principes de la qualité
La qualité: Pourquoi?
Les enjeux d’une démarche qualité Quelques définitions:
Définitions normalisées
Plus simplement …
Quelques définitions:
Les besoins exprimés et implicites Les besoins exprimés et implicites Profil des besoins
Profil des besoins
Il en découle…
Les composantes de la qualité
La non-qualité
C’est aussi…
Petit historique:
Avant-hier vers 1960:Produire
Hier vers 1975:Vendre
Aujourd’hui :Faire acheter
En résumé
Petit historique:
Petit historique:
Evolution du concept Qualité
Assurance qualité
Définition
Evolution du concept de la qualité
…1955
CONTROLE
QUALITE
PROCESSUS
Étape 1
1950…1975
1980…
ASSURANCE
QUALITE
GESTION TOTALE de LA QUALITE
PROCESSUS
PROCESSUS
Étape 1
Étape 1
Prévention
Contrôle
Étape 2
Étape 2
Étape 2
Prévention
Contrôle
Étape 3
Étape 3
Étape 3
Prévention
Contrôle
Étape n
Étape n
CONTROLE
CONTROLE
Je pense
Tu exécutes
Il contrôle
Je pense
Tu exécutes puis Tu contrôles
Étape n
Je prévois
Tu prévois
Il prévoit
A partir du haut vers le bas
CLIENTS
FOURNISSEURS
BESOINS EXPRIMES
ENGAGEMENTS
- IMPLICITES
- EXPLICITES
PERFORMANCES PROMISES
SONT ILS EXPRIMES ?
SONT ILS CONNUS ? du CLIENT? du FOURNISSEUR ?
SONT ILS EXPRIMES ?
SONT ILS CONNUS ? du CLIENT?