COURS DE
PHYSIOLOGIE
VEGETALE
Mr
I. SADKI

PLAN DU COURS
CROISSANCE ET DEVELOPPEMENT
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I/ DEFINITION .
II/ PHASES DE LA CROISSANCE .
1°/ Prolifération cellulaire.
A/ Définition.
B/ Périodes du cycle cellulaire.
C/ Etude du cycle cellulaire.
*Modalités de la synthèse d'ADN.
*Initiation de la synthèse d'ADN.
2°/ Elongation cellulaire.
3°/ Différentiation cellulaire.

III/ CENTRES GENERATEURS DE LA
CROISSANCE .
1°/ Méristèmes caulinaires.
2°/ Méristèmes racinaires.
IV/ REGULATION ET FACTEURS DE LA
CROISSANCE .
1°/ Introduction.
2°/ Polarité.
3°/ Facteurs de croissance
(Phytohormones).
A/ Auxines.
* Historique et découverte.
* Biosynthèse.
* Dégradation

* Polarité et transport.
* Propriétés physiologiques.
B/ Gibberellines .
* Découverte.
* Biosynthèse.
* Propriétés physiologiques.
C/ Cytokinines.
* Découverte.
* Propriétés physiologiques.
D/ Autres facteurs agissant sur la croissance.
* Ethylène.
* Acide Abscissique

CROISSANCE ET DEVELOPPEMENT
Cycle de développement:

graine
Fécondation
embryogenèse

germination

plantule
Croissance végétative, organogenèse sénescence

Plante adulte
(stade végétatif)

Induction florale
Stade reproducteur

LA CROISSANCE EST UN PHENOMENE
QUANTITATIF.
 LE DEVELLOPEMENT EST UN
PHENOMENE QUALITATIF.
 ILS SONT TRES LIES ET SE
DEROULENT EN MEME TEMPS. ON
PARLE DONC DE CROISSANCE.
 CHEZ LES VEGETAUX LA
CEROISSANCE EST INDEFINIE ET
LOCALISEE.


INDEFINIE : ELLE MANIFESTE DES
PHENOMENES DE CROISSANCE
TANT Q’ELLE VIT.
 ON PARLE D’EMBRYOGENESE
INDEFINIE.
 LOCALISEE : CENTRES
GENERATEURS DE LA CROISSANCE
( LES MERISTEMES LOCALISES AUX
EXTREMITES) .


LES MERISTEMES SONT LOCALISES
AUX EXTREMITES DES TIGES ET
DES RACINES.
 CONSTITUES DE CELLULES
MERISTEMATIQUES ILS
CONTRIBUENT A L’APPARITION
D’ORGANES : tiges ; racines;


feuilles.

GENESE D’UNE CELLULE VEGETALE

Cellule

indifférenciée
Différenciation



PHASES DE LA
CROISSANCE

ON DISTINGUE TROIS PHASES :
 PROLIFERATION CELLULAIRE.
1er PHENOMENE AU NIVEAU