DEMARCHE METHODOLOGIQUE GLOBALE POUR LE PROJET
NB : Objectifs de la phase mise en commun : permettre à chaque élève du groupe d’avoir une vue d’ensemble des travaux réalisés de positionner le travail personnel par rapport aux autres productions du groupe de faire un choix final des actions mercatiques à mettre en place ou de les hiérarchiser
EXEMPLE DE TABLEAU DE BORD DU PROJET (à modifier, à enrichir !!)
Elève :B
Intitulé du projet :
Membres du groupe
Adresse électronique
DANSOKO Bafodé
Denzel59100@hotmail.com
DEGUIDA Hamza
Derkafa@hotmail.fr
TALBI Akim
Kim-t-59100@hotmail.fr
DERBALI Naim
Étape 1
Découverte du contexte et analyse du besoin de l’organisation
Travail collectif
I. Analyse managériale de l’entreprise (Avant les vacances)
Caractérisation de l’entreprise
Nature
Entreprise
Statut
S.A.R.L
Type
Entreprise privé a but lucratif
Finalité
Faire du profit et assurer sa pérennité
Métier
Artisan Boulangerie-Pâtisserie
Taille
P.M.E (7 personnes)
Ressource
Humaine : 7 salariés
Matérielle : Machines + véhicule de livraison
Immatérielle : Savoir-faire de 8 ans dans le domaine.
Champ d’action
Local
Facteurs de contingence internes et externes
Recherchez et présentez dans un tableau les facteurs internes et externes à l’entreprise qui sont des sources de contraintes pour l’entreprise. Au niveau interne il peut s’agir de la taille de l’entreprise, des technologies utilisées, de son âge, du nombre de salariés et de leur expérience, des moyens dont dispose l’entreprise, etc.
Pour les facteurs externes il s’agit d’analyser les facteurs environnementaux qui influencent l’entreprise. Vous pouvez rechercher les opportunités et les menaces au niveau du microenvironnement et du macro-environnement (PESTEL).
Facteur de contingence interne
Facteur de contingence externe
Micro entreprise : 7 personnes
Concurrence : 2 boulangeries + 1 Match dans le quartier
Expérience professionnelle : diplôme
Politique :
Economique :
Social : baisse du