Developpement durable agrial
DURABLE
INTRODUCTION
Une entreprise prenant en compte le développement durable dans sa gestion est plus performante. Le développement durable n’est pas en lui-même une pratique génératrice de profit, mais cette qualité se traduit souvent par une capacité à créer davantage de valeurs.
Q UELLES SONT LES PARTIES
PRENANTES INTÉRESSÉES
Q UELLES SONT LES PARTIES
PRENANTES INTÉRESSÉES
Parties prenantes directes (lien contractuel)
Parties prenantes indirectes
Associations de consommateurs Associations de protection de l’environnement Associations de protection des animaux (conditions d’élevage, d’abattage) Les riverains (producteurs, usines) Les collectivités locales
Producteurs qui sont aussi les sociétaires Les salariés Les clients particuliers et professionnels Les fournisseurs Les syndicats professionnels
L ES ENJEUX DU
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Piliers du développement durable
L ES ENJEUX DU
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Pilier environnemental
Economies d’énergies
Réduire la facture énergétique tout au long du cycle de production
Limitation des gaz à effet de serre
PNAQ 2008-2012
Gestion globale du cycle de vie
Valorisation des sous produits Recyclage Prévention à la source des déchets
L ES ENJEUX DU
DÉVELOPPEMENT DURABLE
Pilier environnemental
Se positionner vis à vis du contexte environnemental
Les installations classées
On peut citer essentiellement la réglementation relative aux installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE), mais également le règlement européen REACH, applicable depuis le 1er juin 2007, et qui fait porter à l’industrie la responsabilité d’évaluer et de gérer les risques posés par les produits chimiques et de fournir des informations de sécurité adéquates à leurs utilisateurs.
La loi française dite « LRE » relative à la responsabilité environnementale des entreprises est un autre