Dissertation sur la gestion des stocks
Magasin
Les stocks sont contenus dans un local appelés ''magasin''. Qu'est ce qu'un magasin ? Est bien c'est un lieux où un stock est rangé et géré, de plus c'est un lieux sous contrôle. Il s'agit d'un espace clôt ou une salle fermé, d'un air de stockage à l'air libre (qu'on appelle aussi YARD). La notion d’entrepôt est le plus souvent utilisée pour des salles qui contiennent des marchandises de transit. Le magasin est un un espace de stockage où on range les marchandises dans un ordre bien précis, il assure pour chaque article un point de gestion entre l'approvisionnement et la consommation. D'ailleurs on y pointe les entrées et les sorties. Le fait que, le magasin offre des emplacements de stockage bien matérialisés, cela permet de réaliser des inventaires afin de garantir la quantité réelle de marchandises disponibles. On va voir maintenant le principe de fonctionnement du magasin avec les mouvements des marchandises. À l'entrée on a des contrôle quantitatif et qualitatif , des alotissement, des pointages et la mise à jour des quantités en stock. Ensuite à l'intérieur du magasin la marchandise est stocké dans les zones et emplacements appropriées. Et enfin à la sotie des marchandises on à un prélèvement, la préparation des commandes, le pontage et la mise à jour des quantités en stock. | |
Les inventaires
L’inventaire est le décompte périodique des quantités de marchandises stockées. Il permet de garantir l’exactitude des chiffres sur les différents stocks. A la différence d’un décompte annuel des quantités, l'inventaire peut être permanent ou tournant.Avec un inventaire permanent, le décompte des quantités disponibles dans le stock se fait à chaque entrée et à chaque sortie d’un article. Ce qui permet de faire en permanence des écritures juste, car les écarts sontcorrigétoutdesuite. Avec un inventaire tournant, des listes d’articles différentes sont fournies à des périodes bien définies.