Distribution mayennais
3297 mots
14 pages
Le Bons MayennaisBon mayennais
Sommaire
I) Introduction : a) carte identité entreprise et son historique
II) le produit a) Caractéristiques : fabrication, packaging, prix b) La concurrence c) Communication
III) le circuit de distribution du produit a) Schéma du circuit de distribution b) Les canaux de distribution c) Logistique : stockage, transport
IV) le produit dans un point de vente a) Présentation de l’enseigne : stratégie b) Présentation du point de vente : carte d’identité, chalandise c) Mise en vente de produit : marchandising et communication
V) Conclusion
2
L’entreprise Vaubernier
Mr Masne de Brons monta en 1912 la fromagère du Bois Belleray, du nom du château qu’il avait acheté quelques temps plutôt, charmé par la commune de Martigné sur Mayenne. En 1933, cette fromagerie fut rachetée par Mr de Vaubernier qui donna son nom à l’entreprise.
La société d’hier…
Mr Vaubernier fait se développer son entreprise au fils du temps, en restant très attaché à sa région. Il collecte son lait dans les différentes laiteries de la Mayenne. Tout cela, dans le but de conserver toute la qualité et la tradition lors de la fabrication des différents fromages. Cette exigence a permis à l’entreprise d’obtenir une très bonne réputation de se développer et ainsi d’accroitre son chiffre d’affaire. La société Vaubernier lance ses produits sous l’appellation Bon Mayennais, qui se déclinent sous 4 types de fromages. La marque lança en tout premier lieu son camembert, qui eut une réussite fulgurante, plus tard d’autres déclinaisons ont été mises en place comme le camembert en carré ou encore l’allégé. Par la suite, on a vu naitre le coulommiers ou le brie.
A aujourd’hui …
L’entreprise est maintenant dirigée par le fils de Mr de Vaubernier : Mr Drezen Jean. Elle compte 110 salariés actuellement et réalise un chiffre d’affaire de plus de 38 millions d’euros. Afin de toujours améliorer la qualité de ses fromages l’entreprise Vaubernier a créé son