Distribution
CHAPITRE 1 : Historique et réglementation
La distribution moderne a 150 ans.
1852 : Aristide BOUCICAULT crée « Au bon Marché ». C'est une révolution industrielle pour produire plus. 1ère innovation : baisser le niveau de ses prix de 25% et sacrifié 40% de marge 2ème innovation : 1er à fixer et à afficher les prix 3ème innovation : inventer le concept d'entrée libre (avant il fallait acheter quelque chose) 4ème innovation : inventer le concept satisfait ou remboursé (montre une bonne qualité) 5ème innovation : structurer son magasin en rayon (créateur multi-rayon) 6ème innovation : inventer le métier de chef de rayon 7ème innovation : créer système d'intéressement, de commissionnement du personnel en fonction du CA du rayon mais aussi en fonction du CA total 8ème innovation : journée de repos hebdomadaire à ses salariés
Dans les années qui suivent de nombreuses entreprises se sont crées et ont percés ) ce sont des « Grands Magasins » développés dans les années 60/70 et dans les grandes villes. Ils ont connues des problèmes dans les années 80 car ils pratiquent une politique de moins 25% et 40% de marges et puis il fallait relooker et rénover les magasins (hausse du prix moyen, ce qui décourage les moins riches, qui étaient à l'origine la cible principale).
A partir des années 1880, création d'enseignes « five and ten » ou magasins à prix unique par les « grands magasins » qui avaient alors 2 types de clientèles.
1930 : McCullen invente le concept de supermarché aux USA. Il s'agissait à l'époque de hangars (hard-discounts aujourd'hui).
1936 : Les magasins à prix unique changent de nom et deviennent les magasins populaires (nom qu'ils portent tjrs)
1945 : Don Casto créer le 1er centre commercial aux USA.
Production de voitures : hausse du taux de motorisation américain. Les américains habitent également de plus en plus en périphérie.
1949 (30