Distribution
|Elève |
Sommaire
Introduction : 2
I) Le concept Hard discount 2 • Les prix : 2 • La logistique : 2 • L’assortiment: 3 • La présentation : 4 • L’effectif : 4 • La communication : 5 • L’implantation : 5 Cas concret 6
II) L’évolution des hard discounters dans un contexte de changement 7 A) Une situation en plein changement : 7 B) La réaction des hard discounters : 7 C) Les cas concret : 8
Conclusion : 10
Sources 10
Introduction :
Depuis la fin des années 1980, une nouvelle forme de commerce importée d’Allemagne s’est installée en France : le maxi discompte (« hard discount »). Les premières enseignes sont apparues en France en 1988 : Aldi, Lidl et Norma, enseignes allemandes. Carrefour avec l’enseigne Ed et Europa Discount, Intermarché avec CDM, Franprix avec Leader Price, ont rapidement investi ce marché. Le hard discount est à la base considéré comme un magasin qui permet de faire ses courses en 20 minutes (gain de temps appréciable chez le consommateur toujours pressé) et qui évite d’acheter du superflu contrairement aux hypers et supermarchés. Au vu de ce constat, nous avons voulu analyser de quelle manière évolue le concept du hard discount dans la grande distribution. Pour cela nous verrons dans un premier temps ce qu’est le hard discount et dans un deuxième temps nous étudierons l’évolution de ce concept.
I) Le concept Hard discount
Pour commencer, un magasin hard-discount est un libre service alimentaire avec un personnel réduit, une présentation sommaire, un assortiment limité aux produits de base, des prix bas, peu ou pas de marques nationales, mais des produits sous marques de distributeurs ou des produits sans marque.
Dans ces magasins tout est pensé pour des prix moins chers.
• Les prix :
Les produits des hard discounts sont 20 à 30 % moins chers