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Pages: 19 (4622 mots) Publié le: 24 février 2011
Introduction générale

Dans le cadre du programme E.S.M, nous avons à réaliser une analyse sectorielle de l’environnement professionnel dans lequel nous nous trouvons.

Pour ma part, je suis Manageur de rayon Produits Libre Service au Carrefour Collégien de Marne la Vallée.

Mon analyse sectorielle portera donc sur le marché de la grande distribution en prenant le cas de CARREFOUR.Une première partie sera liée à l’analyse du marché de la grande distribution et une seconde sur l’entreprise en elle-même. Etant donné la puissance du groupe, beaucoup de chiffres et de renseignements ne m’ont pas été transmis par soucis de discrétion. Certains chiffres pourront être de simples estimations, les plus proches de la réalité.

Pour finir dans une troisième partie jevous présenterais les mutations les plus importantes du marché de la grande distribution et vous proposerais des solutions afin de continuer à faire évoluer la place de mon entreprise sur son marché.

Partie 1

1- Analyse des acteurs de la grande distribution hyper et supermarchés Français

a- Présentation des différents acteurs

La Grande distribution Française est l’une desplus importantes au niveau mondial, en raison de son internationalisation. Je vais donc vous présenter dans cette partie les 5 principaux groupe Français de la Grande distribution selon une étude réalisée par Deloitte Research :

- Carrefour

- Intermarché

- Auchan

- E. Leclerc

- Casino

Je vaismaintenant vous les présenter plus en détails afin de comprendre la place qu’ils occupent dans la grande distribution. Je vous présenterais le cas Carrefour dans une seconde partie mais voici les quatre autres acteurs principaux :

Intermarché : est une enseigne du groupe Les Mousquetaires fondée en 1969 sous l'enseigne EX Offices, par la suite, les EX deviendront, en 1973, Intermarché. Cetteenseigne est une coopérative regroupant des "adhérents". C'est-à-dire que chaque point de vente est une société distincte en S.A.S. Cette enseigne n’est présente qu’en France, est possède de nombreuses formes de magasins.

Auchan : Ce groupe à commencé ses activités dans les années 50, sa stratégie est le développement de magasins de grande taille principalement. Cette enseigne est présente sur quatrecontinents qui sont les suivants, l’Europe, L’Amérique, l’Afrique et enfin l’Asie. Avec le Groupe Casino ce sont les deux seuls à avoir pu se développer en Amérique du nord grâce à une politique commerciale spécifique.

E. Leclerc : est une coopérative de commerçants, créé en 1949. Cette enseigne est composée uniquement de magasins indépendants. Ce groupe est présent sur une grande majorité duterritoire européen, mais pas à l’international.

Casino : Ce groupe est connu en France depuis une centaine d’années maintenant, il s’agit d’un des acteurs ayant la plus grande variété de format de magasins. Casino est présent sur trois continents mais réalise la grande majorité de son Chiffre d’affaire, soit 76% en France. Les magasins Casino sont proposés sous deux formes, les franchises etles affiliés.

b- Offre : segmentation marché pour les plus gros 3 secteurs d’activité.

c- Place des différents acteurs sur le marché

Selon leurs parts de marchés:

E. Leclerc : 16.4% des parts de marché

Intermarché : 11.6% des parts de marché

Auchan : 9.6% des parts de marché

Casino : 8.5% des parts de marché

Analyse : Comme l’on peut le constater le leader du marché ennombre de part de marché est l’enseigne E. Leclerc. Sa prédominance du marché est dû à une concentration de son activité en France et en Europe.

Selon leurs chiffres d’affaire en 2009 :

Auchan : 49.5 milliards d’euros

E. Leclerc : 34,97 milliards d'euros ]

Intermarché : 34,2 milliards d’euros

Casino : 26.7 milliards d’euros

Analyse : Le leader sur le marché en prenant comme...
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