DM GRCF CHAPITRE 2 PROSPECTER
Chapitre 2 : Prospecter
Mise en œuvre, p. 28
1. Identifier la clientèle de l’entreprise
a. Précisez les caractéristiques des clients actuels et des clients potentiels de l’entreprise.
Les clients actuels sont essentiellement des touristes français et étrangers. Leurs achats se font en vente directe ou par correspondance.
Les clients potentiels sont :
– les particuliers intéressés par le mélange sucré-salé ;
– les professionnels.
b. Déterminez quels sont les nouveaux créneaux que vous pouvez exploiter.
Il s’agit d’exploiter les créneaux des clients potentiels tels que :
– les restaurateurs « nouvelle cuisine » ;
– les entreprises proposant ateliers et cours de cuisine ;
– les comités d’entreprise ;
– les collectivités, etc.
c. Expliquez si les restaurateurs « nouvelle cuisine » correspondent à une cible intéressante à prospecter.
Oui, il y a un fort potentiel de chiffre d’affaires à réaliser avec les restaurateurs « nouvelle cuisine » qui utilisent beaucoup de produits à la fois à la mode et authentiques tels que les chutneys.
2. Concevoir un système d’information mercatique
a. Concevez la structure de votre BDDM (base de données mercatique) sous tableur
La base peut être conçue à partir d’un logiciel de traitement de texte, un tableur ou un système de gestion de base de données relationnel (SGBDR).
Exemple de base conçue sous tableur :
b. Précisez comment vous allez l’exploiter pour réaliser votre prospection.
Des requêtes par critères devront être faites afin de personnaliser des publipostages de prospection.
Par exemple : lieu géographique, raison sociale…
c. Mettez à jour votre base de données en effectuant de nouvelles recherches sur Internet.
Exemple de base de données mise à jour conçue sous tableur :
3. Mettre en œuvre l’action de prospection
a. Comparez dans un tableau les avantages et les inconvénients de ces deux outils.
Publipostage
E-mailing
Avantages
Inconvénients
Avantages
Inconvénients
– Courrier personnalisé, attractif