DM Marketing charcuterie
Mme Pichon Bachelor 2ème année
Devoir Maison
Sujet 1 :
La démarche marketing c’est l’attitude qui consiste à connaître le marché pour s’y adapter et agir sur lui efficacement et de façon permanent. Le point de départ de la stratégie marketing, est la recherche des informations pertinente, soit une analyse de l’environnement et une étude de marché.
Or le texte montre que Mme Babinsky dès son arrivée dans sa nouvelle ville, s’est tout de suite lancée dans la recherche des locaux mais n’a fait aucune recherche sur l’analyse stratégique de l’environnement, et du secteur d’affaires à la recherche des opportunités et des menaces avant de lancer son entreprise, ni de diagnostic organisationnel à la recherche des forces et des faiblesses de l’entreprise. Aucune étude de l’environnement externe ni interne n’a été faite, et sans information Mme Babinsky travail à l’aveugle.
D’autre part, le choix des priorités étant faites après avoir ciblé le segment de marché avec lequel elle