Principe :

1 - Aucune boisson alcoolisée, ne manger que ce qui est indiqué
2 - Ne rien prendre entre les repas
3 - Boire 1,5 litres d’eau minimum par jour (sauf eaux gazeuses et aromatisées)
4 - Tous les légumes et crudités sont à consommer natures ou avec du jus de citron
5 - Cuisson des aliments : au four micro-onde, en papillote, au court-bouillon , au wok, à la vapeur, à la poêle à revêtement anti-adhésif sans matière grasse
6 - Saler normalement les aliments sans excès

La base de cette nourriture est chimique (confrontation des aliments). Elle maintient une énergie normale. Les quantités ne sont pas imposées.

PETIT-DÉJEUNER : 1 pamplemousse, 2 yaourts à 0% sans sucre, thé ou café ou infusion sans sucre.

Jour 1 : Midi : 1 steak grillé, tomates crues
Soir : 1 escalope, salade verte, pamplemousse

Jour 2 : Midi : 1 steak haché grillé, pamplemousse
Soir : 1 poisson, tomates crues, salade verte, céleri, concombre

Jour 3 : Midi : 2 œufs durs, épinards, tomates crues
Soir : 1 grillade, chou, fromage blanc à 0%

Jour 4 : Midi : 1 escalope, épinards, tomates crues
Soir : 2 côtelettes d’agneau, céleri, concombre, tomates crues

Jour 5 : Midi : poulet, haricots verts
Soir : 1 poisson, soupe de légumes

Jour 6 : Midi : 2 tranches de jambon, artichaut, chou rouge
Soir : 1 steak, céleri, concombre, tomates crues

Jour 7 : Midi : poulet, tomates crues, pamplemousse
Soir : 1 steak, concombre, tomates crues

Jour 8 : Midi : 2 côtelettes d’agneau, épinards, tomates crues
Soir : 1 steak, salade d’endives

Jour 9 : Midi : 1 escalope, salade
Soir : 1 poisson, 1 yaourt à 0%

Jour 10 : Midi : céleri braisé, tomates crues, pamplemousse
Soir : 2 tranche de jambon ou de blanc de volaille, salade verte

Jour 11 : Midi : 1 œuf dur, un bol de carottes vapeur, fromage allégé (moins de 45 % MG)
Soir : salade de fruits, 1 yaourt à 0%

Jour 12 : Midi : 1 poisson, tomates crues
Soir : 1 escalope, fenouil ou céleri

Jour 13 : Midi : poulet,