INTRODUCTION

Grace à la formation baccalauréat professionnel commerce j’ai pu acquérir de l’expérience et des compétences que j’ai mises en œuvre dans les différents pôles présentés dans ce dossier.
Je suis maintenant capable de présenter mon entreprise, d’identifier son environnement commercial ainsi que de délimiter sa zone de chalandise. J’ai appris à mettre en valeur les produits et à formuler un bon argumentaire ce qui m’a permis de réussir ma vente de buffet dans le pôle vente de ce dossier.
J’ai également acquis de la dextérité ce qui a grandement contribué à l’implantation d’une promotion lors du pôle organisation.
La rigueur et l’implication enseignées par mon tuteur m’ont été indispensables pour effectuer une bonne passation de commande dans le pôle gestion de rayon.

I - PRESENTATION DE L'ENTREPRISE
Fiche signalétique de l'entreprise
Nom de l'enseigne : Carrefour Market
Historique : Inauguration de l'enseigne le 24 février 2009
Forme juridique et raison sociale : SAS, CSF France
Nom du dirigeant : Christophe LACROUTE
Adresse du siège : Carrefour Boite postale 14127 MONDEVILLE Cedex
Capital : 37 000€
Secteur d'activité : Grande distribution
Forme de commerce : Commerce intégré
Adresse du magasin : Carrefour Market Rue aux Fleurs CD 36 78960 VOISINS LE BRETONNEUX
Tél du magasin : 01.30.44.10.10
Chiffre d'affaires : 35 494 000€ en 2010
Panier moyen : 43,63 € la semaine du 21 au 27 novembre 2011
Nombre de salariés : 100, voir organigramme annexe 1
Surface de vente du magasin : 3090m² + 600m² de réserve, voir plan du magasin annexe 2
Produits proposés : Gamme alimentaire, textile, non alimentaire de dépannage
Nombres de références : environ 17 000
Méthode de vente : Vente de contact et vente visuelle

II - ENVIRONNEMENT COMMERCIAL DE L'ENTREPRISE

Situation commerciale du magasin : Mon magasin est situé dans le centre ville de VOISINS LE BRETONNEUX, il est implanté au cœur du