NOM :
PRENOM :

GUIDE D’OBSERVATION EN ENTREPRISE
P. F. M. P. N° 1
2010-2011
1ère BACCALAUREAT PROFESSIONNEL
COMMERCE
_____________________________________

ENSEIGNE DU POINT DE VENTE :
ADRESSE :

PLAN DU DOSSIER (P. F. M. P. N° 1) 1. SOMMAIRE (AVEC PAGINATION)

2. INTRODUCTION

3. 1ère PARTIE : FICHE SIGNALETIQUE DU POINT DE VENTE

1. Identification du point de vente, situation dans l’appareil commercial, aménagement du magasin, atouts du point de vente

VOIR MODELE ANNEXE N° 1

2. Organigramme de structure du point de vente Recensez les personnes ressources auxquelles vous pouvez vous adresser, et leur positionnement dans l’organigramme du magasin

4. 2ème PARTIE : L’ENVIRONNEMENT DU POINT DE VENTE

1. Localisation du magasin et étude de la zone de chalandise

A partir du plan de la ville, présentez la situation géographique du magasin et délimitez la zone de chalandise. De plus, situez également sur ce plan, l’emplacement de votre principal concurrent direct.

VOIR MODELE ANNEXE N° 2 2. Etude de la clientèle du point de vente Etudiez la clientèle du point de vente en fonction des principaux critères ci-dessous : * Le profil type : Sexe, Age, P.C.S. (Profession, Catégorie Sociale) Lieu d’habitation * Le comportement d’achat : types de produits achetés, fréquence d’achat, lieu d’achat, budget d’achat * Les raisons d’achat (mobiles) et les freins les plus fréquents à l’achat
VOIR MODELE ANNEXE N° 3 3. Etude de votre principal concurrent direct - Repérez le nom de votre principal concurrent direct et sa localisation géographique. - Précisez également les familles de produits vendues par votre concurrent.