Dossier e3

Pages: 11 (2740 mots) Publié le: 22 septembre 2013
Votre Nom et prénom : …..
Numéro de candidat :


N° de centre de formation : 075978SZ





Baccalauréat Professionnel Commerce
Epreuve ponctuelle






Nom de l’entreprise et photo











Epreuve E3 
Epreuve prenant en compte la formation
en milieu professionnel

Vente en unité commerciale





Session 20..Sommaire



Présentation du stagiaire :

Curriculum Vitae Page



II) Présentation de l’entreprise :

Fiche signalétique :
Page
Identification de l’entreprise :

Historique :

La zone de chalandise :

Identification de la clientèle :

Identification de la concurrence :

Politique commerciale :



III) Situations professionnelles :1. Fiche vente :  Page

2. Fiche gestion du rayon : Page

3. Fiche offre produit : Page
















CV



















































Présentation de

l’entrepriseFiche signalétique de l’entreprise


Identification de l’entreprise :

Dénomination sociale : SNC Tiamote

Forme juridique : SARL

Nom du responsable : Monsieur Christian QUATCH

Adresse : 173 rue de la Pompe 7516 Paris

Dimension de la surface de vente : 100m²

Nombre de personnes/emplois : 4

_

Historique :


En 2005 Monsieur M. achète le point devente, elle devient et il est donc pour la première fois un tabac / presse. Il sera racheté en 2008 par Monsieur Quach qui remettra en place tout le réassort de la boutique et il intégrera la papeterie dans le point de vente.




La zone de chalandise :

Courbe : Isométrique.

_
Les courbes des trois zones sont isométrique , le temps d’accès à la boutique est une dominante principale pourla clientèle qui se déplace à pieds. La zone primaire contient 70% de la clientèle, et accessible à moins de 5 minutes de l’unité commerciale. La zone secondaire contient 20% de la clientèle, et accessible à moins de 10 minutes de l’unité commerciale. La zone tertiaire contient 10% de la clientèle, et est accessible à moins de 20 minutes de l’unité commerciale.
Les concurrents sont repartis dansles 3 zones, les deux principaux concurrents direct et indirect se trouvent dans la zone primaire. Les quelques autres sont repartis dans les zones secondaires et tertiaires de ma zone de chalandise.



Identification de la clientèle :
Ma clientèle est très variée, elle se compose de 50% de femmes et 50% d’hommes. Agés entre 18 ans et 90 ans pour le tabac et tous jeux d’argents (PMU, lotoaux jeux à gratter) qui sont interdis au mineurs sauf pour ce qui es de la tabletterie. Pour ce qui est de la papèterie la majorité de la clientèle est âgé de moins de 18 ans qui sont le plus souvent des collégiens. La presse touche tous types de clients des enfants comme des adolescents ou encore des adultes selon les rubriques. Elle est composée à 20% d’étudiants, a 10% d’ouvrier travaillant dansles environs, mais surtout à 70% d’habitants du quartier de cadre supérieur à fort pouvoir d’achats.







Identification de la concurrence : Les concurrents indirect se trouvent dans ma zone de chalandise sont :
Le kiosque à journaux qui se trouvent à 4 mètres de mon UC dans l’Avenue Foch, il un larges choix de journaux et surtout de presse international a l’inverse de mon magasin.La Martine est un magasin se trouvent à 8 mètres de mon UC, spécialisé dans la papèterie ce qui lui permet d’avoir un large choix, assortiment.
Les concurrents direct se trouvent dans ma zone de chalandise sont :
Le Maire, qui est un tabac, presse se trouvent à 17 mètres de mon U.C. Son assortiment et similaire au mien ce qu’il en fait mon principal concurrent. A 100 mètres on trouve aussi...
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