Dossier pse bac pro
TPROHA
PREVETION SANTE ENVIRONNEMENT
BAC professionnel option : SALLE
« DOMAINE DE BEAUVOIS » | 27 Route De Clere 37230 Luynes |
Année 2011/2012
SOMMAIRE
* Page d’introduction (page 1) * Présentation de l’entreprise (page 2 à 4) * Organigramme (page 3) * Annexe 1 : feuille gestes de premier secours * Analyse d’une situation Professionnelle (page 5 à 7) * Support de la situation et sa description * Identifier un risque * Effets possibles sur l’organisme du salarié (page 8) * Annexe 2 : schéma conséquences chutes * Mise en œuvre d’une démarche d’analyse (page 9) * Organisation et mise en œuvre de la prévention au sein de l’entreprise (page 10 à 11) * Conclusion (page 12)
INTRODUCTION
J’ai effectué mon stage en entreprise dans la période du 5 Septembre 2011 à la date du 29 Octobre 2011 pour une durée de 2 mois.
Durant ce stage j’ai occupé la place de stagiaire et grâce à cette place j’ai pu effectuer des tâches qui m’ont valus de remarquer certaines situations dont une que je souhaite aborder dans ce dossier d’une part car elle est dangereuse et d’une autre car elle n’est pas prise en compte par l’établissement pour la sécurité du personnels.
Page 1 I) Présentation de l’entreprise :
Le « Domaine de Beauvois » est un château-
Hôtel de la chaîne des Grandes étapes
Française. Il se situe à la bordure du village de Luynes à une trentaine de KM de la ville de Tours en Indre et Loire. Il est accessible par différentes routes ainsi que par hélicoptère et montgolfière.
Son secteur d’activité est l’Hôtellerie-Restauration, l’établissement offre plusieurs types de services : _ La location de chambres d’hôtel. _Restauration dans un restaurant