dossier terminal 1e sess

Pages: 14 (2433 mots) Publié le: 7 août 2015
Le Centre d’enseignement supérieur, de promotion
et de formation continuée en Brabant wallon





Analyse de l’organisation
et du management de
l’entreprise Coca-cola
Mme Martine Van Waas


Grenier Jennifer
Session académique 2014-2015


Table des matières

A. Introduction
B. Présentation de l’entreprise
1. Coca-cola, une histoire de goût
2. Coca-cola et sa principale activité
3.L’effective de l’entreprise
4. Coca-cola et ses concurrents
5. Coca-cola, les finalités et objectifs
6. Coca-cola et la publicité
C. Analyse de l’entreprise
1. Environnement interne
1.1 L’organigramme
1.2 Culture de l’entreprise
1.3 Forces et faiblesses de Coca-cola
D. Présentation d’une politique possible en matière des ressources humaines et des gestions prévisionnelle de l’emploi pour cetteentreprise
E. Conclusion
F. Bibliographie

A. Introduction

Dans le cadre du cours d’organisation des entreprises et éléments de management, chaque étudiant est amené à effectuer un travail afin d’analyser les structures, le mode d’organisation d’une entreprise en identifiant l’aspect de sa gestion et de son management.
Pour mon travail, mon choix s’est porté sur l’entreprise Coca-ColaCompagny. Ce choix d’entreprise est dû tout particulièrement à mon affection pour le coca-cola mais aussi parce que c’est une entreprise international.
Ce travail se compose de trois parties. Dans un premier temps, il y a la présentation de l’entreprise, la fondation de l’entreprise, l’activité de l’entreprise, le critère économique et juridique. Dans un deuxième temps, j’analyse l’environnementinterne et externe de Coca-Cola Compagny. L’étude de l’environnement externe consiste à développer la méthode LCAG (macro et micro-environnement) afin de décomposer ses influences sur l’entreprise.
Pour la partie interne, il s’agit de la structure de l’entreprise, sa culture ainsi que ses valeurs managériales. Enfin, je tente également de voir les faiblesses, les forces, les opportunités etmenaces, avec l’analyse SWOT.
Pour finir, nous apercevons quelle influence peuvent avoir la création d’un nouveau département chargé de créer et gérer la nouvelle section « Crèche Père Noel » de l’entreprise Coca-cola Company.

B. Présentation de l’entreprise

1. Coca-cola, une histoire de goût.
The Coca-cola Company est une société anonyme internationale, spécialisé dans les boissons nonalcoolisés. L’entreprise a été fondée en 1888 par le pharmacien John Stith Pemperton au États-Unis. L’entreprise est connue pour son produit étoile «  le coca-cola » qui est devenue la boisson la plus consommée au monde. En 1885, le maire d’Atlanta pris une disposition pour interdire l’alcool. De ce faite, John Stith Pemperton prit le pari d’offrir une boisson sans alcool avec le coca comme sonprincipal ingrédient actif. Le pharmacien mis en vente sa boisson à base de sirop de cola dilué avec de l’eau gazeuse et celle-ci eu un succès immédiat.
2. Coca-cola et sa principale activité
Une évolution du chiffre d’affaire de 13,3% de 2009 à 2010. En 2010, un bénéfice de 11,8 milliard net. Pour 2014, l’entreprise enregistre un chiffre d’affaire de 35,1 milliards de dollars, avec une présencedans plus de 200 pays, The Coca-cola Company devient la principale entreprise multinationale.

Grâce à ce graphique nous pouvons constater que The Coca-cola Company est une très grande entreprise. Leur chiffre d’affaire est en consente augmentation.
3. L’effective de l’entreprise
La marque vend 1,7 milliards de boissons par jour à travers le monde. Toute fois, l’entreprise est souvent associée àson produit phare, le coca-cola, mais elle produit une grande gamme de boissons sous différentes marques et parfois dans certains pays pour des concurrents.

Voici quelques une d’entre elles :
NALU Energizer
Fanta
Sprite
Red bull
Crystal
Brun
Chaudfontaine
Nestea
Etc.
Nous pouvons en déduire que The Coca-Cola Company est une société du secteur...
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