encapsulation des molécules actives

6046 mots 25 pages
Sommaire
Sommaire ................................................................................................................................................ 1
Table des illustrations.............................................................................................................................. 3
Nomenclature.......................................................................................................................................... 4
Glossaire .................................................................................................................................................. 4
Introduction............................................................................................................................................. 6
Principe de l’encapsulation ..................................................................................................................... 7
Principe des techniques utilisées ............................................................................................................ 8
La gélification .................................................................................................................................... 9
L’émulsion .......................................................................................................................................... 9
L’émulsion liquide ....................................................................................................................... 10
L’émulsion « sèche » ................................................................................................................. 10
Réalisation ............................................................................................................................................. 11
La gélification .................................................................................................................................. 11
Première expérience :

en relation

  • Phillippe jeccottet la semaison
    2592 mots | 11 pages
  • pt clinique l2
    3791 mots | 16 pages
  • Marché foie gras
    9679 mots | 39 pages
  • Rapport edpi
    1740 mots | 7 pages
  • M2 Chadil 10
    32114 mots | 129 pages
  • l'ami retrouve
    1761 mots | 8 pages
  • Rapport de stage
    1119 mots | 5 pages
  • Veolia
    4320 mots | 18 pages
  • Ge36
    5963 mots | 24 pages
  • Infectiologie hygiéne
    1910 mots | 8 pages
  • Mémoire CESF
    13946 mots | 56 pages
  • Disserte marché chocolat
    5340 mots | 22 pages
  • Memoire
    7070 mots | 29 pages
  • APP reanimation
    3033 mots | 13 pages
  • Bas de contention
    2355 mots | 10 pages