Entreprise bonduelle

Pages: 7 (1595 mots) Publié le: 30 décembre 2011
BONDUELLE

Christophe Bonduelle (Bonduelle)
Les entreprises familiales offrent une vision à long terme

Depuis quatre ans, Christophe Bonduelle a pris les rênes de l'entreprise familiale, qui a forgé sa notoriété dans la conserverie. 150 ans d'histoire et de valeurs.

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|Bonduelleen chiffres |
|Chiffre d'affaires 2004 |1,4 |
|(en mds d'euros) | |
|Effectifs salariés |8 000 |
|Présence |Europe géographique |
|Sites de fabrication |25 ||(dans le monde) | |

A 45 ans, Christophe Bonduelle a été élu meilleur entrepreneur français de l'année 2004 par Ernst & Young. Une deuxième consécration pour l'homme qui est devenu président de l'entreprise familiale en 2001, après en avoir été directeur général pendant huit ans. Depuis ses origines, Bonduelle se développe autour d'un unique produitde base : le légume, avec des combinaisons multipliées à l'infini et des recettes marketing qui font mouche. Rencontre.
Vous êtes président de Bonduelle depuis 2001. Comment s'est passée concrètement cette succession ?
Christophe Bonduelle. La transition a été toute naturelle. J'ai travaillé de façon étroite avec mon prédécesseur, Daniel Bracquart, entre 1993 et 2001. J'étais alors directeurgénéral. La continuité a été totale sur le plan de la politique d'entreprise, de l'organisation et au niveau humain. A partir de 1999-2000, et avec l'aval de Daniel Bracquart, j'ai commencé à organiser le groupe en grands centres de profits, déclinés juridiquement en filiales, en déléguant.
Comment se caractérise le caractère familial de l'entreprise Bonduelle ?
Sur le plan historique, Bonduelle esttout d'abord une entreprise familiale éponyme, créée en 1853. Sur le plan financier, elle appartient encore aujourd'hui à 55 % aux familles Bonduelle. 4 à 5 % du capital sont directement détenus par le personnel même de l'entreprise, du fait de notre politique d'intéressement plaçable dans un fonds constitué d'actions Bonduelle. Les 40 % restants sont en Bourse. Sur le plan des statuts,l'entreprise est enfin organisée en commandite par action depuis 1995. Nous disposons d'un noyau dur d'actionnaires commandités, en clair quinze membres de la famille Bonduelle. Il s'agit d'une véritable protection contre les OPA mise en place lors de notre introduction en Bourse en 1998.
Justement, que vous a apporté l'introduction en Bourse ?
L'introduction en Bourse nous a non seulement apporté de laliquidité, mais a aussi renforcé notre visibilité dans le monde en tant que relais dans la communauté financière. C'est un véritable atout pour développer nos affaires, obligeant à un plus grand équilibre dans les priorités de l'entreprise, entre la vision familiale à long terme et la pression de la Bourse sur le court terme.
Bonduelle a racheté Cassegrain en 1989, Michel Caugant en 2003 ou encoreVita en 2004. La croissance externe est-elle un axe de développement stratégique pour l'entreprise ?
Cette stratégie n'est pas nouvelle pour Bonduelle : en moyenne lissée, la croissance historique est équilibrée entre l'externe et l'interne. Comme dans tous les secteurs d'activité, une entreprise se trouve toujours en position d'être grosse par rapport à une petite, et petite par rapport à unegrosse. Bonduelle n'est pas une entreprise incontournable, mais nous avons une taille compétitive réalisant des économies d'échelle, avec une première place en Europe dans le domaine de la conserve et numéro deux dans le surgelé. Nous sommes donc actifs en croissance externe.
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|Nous consacrons 15 millions d'euros par an à la R&D"...
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