ORAL
Lucie : Bonjour Mr…Lavende, allez-y prenez place, je vous en prie.
Mathieu : Merci…
Lucie : Alors, vous avez postulé pour le poste de Supply Chain Manager. Avant que nous rentrions dans le vif du sujet, j’aimerais d’abord clarifier un peu notre besoin car cela nous arrive d’avoir des candidats qui n’ont pas bien compris le descriptif du poste. Je préfère donc reprendre un peu tout ca pour que nous soyons sûrs de nous comprendre. Voilà notre problématique : Notre Directeur nous a malheureusement quitté il y a peu de temps et nous avons absolument besoin de quelqu’un pour le remplacer et surtout parce que nous avons un grand projet d’amélioration de notre Supply Chain, et nous cherchons un chef de projet pour cela.
Alors pourquoi ? Et bien, comme vous le savez, Euralis est une entreprise qui fabrique du foie gras et des produits dits « utlra frais » et nous avons beaucoup trop de stocks, trop d’invendus et nous avons vraiment besoin de mieux planifier l’élevage et l’abattage de nos canards, et d’uniformiser le système d’information au sein du groupe. En fait il s’agit grâce à tout ca d’améliorer considérablement la rentabilité de l’entreprise. Les candidats n’ont pas toujours conscience que c’est un poste à très grande responsabilité !… Enfin bon,

Voilà globalement notre problématique, dites-moi un petit peu ce qui vous amène ici.

Mathieu : Alors tout d'abord, je ne suis pas un « novice » dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement. J'ai déjà occupé pendant 6 années le poste de supply chain manager au sein de la société ABERA, spécialisée dans l'export de viande de boucherie, plus précisément le porc. J'ai ensuite été engagé comme supply chain manager par l'entreprise de livraison express CHRONOPOST au sein de laquelle j'ai travaillé 5 ans. Cependant, ma passion pour le management de la chaîne logistique et le fait que je sois constamment dans une perspective d'évolution me poussent à vouloir viser plus haut, à vouloir travailler dans