REFRIGERATEUR.
98% des foyers français possèdent un réfrigérateur. Cet appareil permet de conserver les aliments de quelques jours à plusieurs semaines.

Principe de fonctionnement (pompe a chaeur) on force le liquide à s'évaporer pour qu'il prenne de la chaleur à l'intérieur du frigo.
Une pompe à chaleur est, comme un réfrigérateur, une machine thermodynamique constituée d’un circuit fermé dans lequel circule un fluide de travail (fluide frigorigène). Ce circuit est composé de quatre éléments principaux : un compresseur, un détendeur et deux échangeurs de chaleur (le condenseur et l’évaporateur). Le but de cette machine thermodynamique est de transférer l'énergie d'un milieu froid (source froide) à un milieu chaud (source chaude).

Le froid ventilé (no-frost):
• Le froid est produit par l’évaporateur
• Un ventilateur propulse l’air froid dans l’appareil
• L’air revient ensuite à l’évaporateur où il se débarrasse de son excès d’humidité.
• L’air reprend son cycle normal sans condensation.

comment s'effectue la répartition du froid
Les aliments y sont conservés à une température comprise entre 0 et +5°C. La durée de conservation va de quelques heures à quelques jours.
Le froid ventilé permet une répartition homogène de la température et évite le dégivrage du compartiment congélateur, qui s’effectue automatiquement.
La temperature n'est pas la meme selon les etages du frigo

Precaution d'utilisation

Securité/ Hygiène:
Type d’aliments Standard Fraîcheur +
Plats cuisinés 2 jours 10 jours
Lasagne 2 jours 10 jours
Viande crue 3 jours 9 jours
Viande cuisinée 5 jours 15 jours
Fromages 15 jours 60 jours
Légume frais 5 jours 21 jours
Salade 5 jours 21 jours
Fruits 10 jours 21 jours
Dessert avec