BTS Management des Unités Commerciales

Epreuve : Management et Gestion des Unités Commerciales

Session : sujet exemple Unité : E4

Ce sujet comporte 14 pages

Artrium

Artrium est l’enseigne d’une unité commerciale spécialisée dans le domaine des loisirs créatifs.

L'enseigne Artrium se lance en grand sur le marché des loisirs créatifs. Ancien directeur financier de Décathlon, Guillaume Viel, 55 ans, a décidé en 2004 de créer cette enseigne et de développer son propre concept dans le centre commercial de Noyelles-Godault (Pas-de-Calais).Avec 1 800 m2 de surface de vente et 40 000 références, Artrium est le plus grand magasin d'Europe entièrement dédié aux loisirs créatifs et à la décoration. Sept univers (les loisirs créatifs, les beaux-arts, l'encadrement, l'art floral, l'art du fil, l'art graphique et l'univers enfant) sont réunis au sein d'une même surface.

Le concept développé par Artrium n'est pas entièrement nouveau et d’autres enseignes (Le Furet du Nord, Cultura …) proposent aussi de nombreuses références à leurs clients. Mais cette activité n'est qu'une partie de leur chiffre d'affaires. Artrium va beaucoup plus loin en se positionnant comme le spécialiste des loisirs créatifs grâce son offre large (40 000 références), son positionnement prix et le concept même du magasin (conseils de qualité, ateliers d'apprentissage, expositions…).

L'objectif de Monsieur Viel est d'ouvrir un second magasin au plus vite, avant de développer l'enseigne sur l'ensemble du territoire.

Il vous demande de travailler sur trois dossiers :
- Analyser les performances du magasin de Noyelles-Godault pour améliorer le système de rémunération des chefs de rayon.
- Préparer l'ouverture du nouveau point de vente ;
- Préparer le recrutement des futurs employés.

NB : Bien qu'inspiré d'un cas réel, pour des raisons de confidentialité et de simplification, les données chiffrées et les mises en situation sont fictives.
Partie 1 : Analyse des performances