Etude de cas bonduelle

510 mots 3 pages

Etude de cas Bonduelle :

Le métier de Bonduelle à son lancement était la conservation de légumes avec comme premier produit les petit pois. Face à une demande très importante, Bonduelle à dû collaborer avec des exploitations externes afin de garantir ses approvisionnements. L'entreprise a innové son produit en lancant une nouvelle gamme:mélange de petits pois et carottes. Dans les années 80, elle développe son activité en exportant ses produits en Europe et crée de nouveaux produits sur un nouveau marché (champignons et mais sur le marché de la surgélation).
Beaucoup de croissance généer par l'implantation de nouvelles filiales et notamment grâce à ses produits innovants et diverses : poêlées mintues surgelées.
Elle se présente sur un nouveau marché en 1997 : les légumes frais, toujours avec des produits innovants (salade minute) grâce à une croissance externe.
Elle se diversifie en investissant dans la bourse.
Aujourd'hui, Bonduelle est un fabricant de légumes transformés. Se sont les choix stratégique qui ont fait évoluer le métier de Bonduelle.
DAS : couple produit/marché.
Produits : segmentation par la technologie.

Produits / Marchés | France | L'Europe | Reste du monde | Les conserves | x | x | x | Les surgelés | x | x | x | Les frais transformés | x | x | x | Bonduelle est présent sur 9 DAS

Part de marché relatif= part de marché de l'entreprise / part de marché du principal concurrent

DAS 1
A) 20%
B) 40%
C) 30%
D) 10%
PMR = 40/30 > 1

DAS 2
B) 30%
C) 10%
D) 60%
PMR = 30/60 <1

taux de croissance du marché.

Vedettes | Dilemmes | Vaches à lait | Poids morts |
Taille du cercle pour le DAS dépend du DAS (son importance par rapport au CA)

DAS / critères | PMR | Taux de croissance | Poids du DAS dans le CA de l'entreprise | DAS 1 | >1 | Faible, car marché mature. | 57,00% | DAS 2

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