Etude de cas côte d'or
• Bilan diagnostic Bilan : Interne ANNONCEUR Kraft Foods pour sa marque Côte d'Or Forces - Entreprise industrielle privée du secteur agroalimentaire à but lucratif d'envergure internationale - leader en France sur le marché du chocolat en tablettes - marque très ancienne, elle bénéficie d'une image de qualité et d'une bonne notoriété - identité visuelle très forte avec son éléphant Véritable innovation sur le segment du chocolat à pâtisser - marque, produit, , prix, distribution... - présentation – packaging - ingrédients Côte d'Or présent dans les médias (analyse quantitative : moyens de com) (analyse qualitative : chartre graphique, positionnement, messages) Opportunités - chocolat est 1 produit consommé partout (perspective de dev) - marché du chocolat à pâtisser en forte croissance en raison de la tendance du « fait maison » - ce marché représente 12,3% des ventes de chocolat - ce produit est surtt vendu en gde surface ce qui facilité le contact avec le consommateur. - les 2 concurrents principaux ne proposent que du chocolat à pâtisser en tablette - le prix de notre produit ne sera pas + élevé malgré les innovations. - les français : parmi les + gros mangeurs de chocolat - produit mangé par toutes catégories de population - achat de chocolat pour cuisiner n'est pas culpabilisant - produits qui facilitent la cuisine sont tjs appréciés - marque connue et inspirant confiance, la nouveauté ne créera pas de méfiance. Faiblesses
La place du groupe est marginale sur le segment du chocolat
OBJET DE LA COM°
nouvelle présenta° peut dérouter slogan Nestlé « c'est fort en chocolat » très présent dans les esprits Menaces - production dépendante des approvisionnement en fèves de cacao - la consommation de chocolat est assez saisonnière - le groupe Nestlé est leader depuis des années sur ce segment
COM° ANTERIEURE Externe
ENVIRONNEMENT
MARCHE + CONCURRENCE
DESTINATAI RES DE LA COM°
- les habitudes d'achats sont durs à changer - la grde