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Etude de Cas SI

8308 mots 34 pages
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PLAN du CAHIER des CHARGES ( Partie Fonctionnelle )

1 INTRODUCTION

1.1 Description du Projet
Suite à une « pré-étude » , XXXX désire remplacer ses différents logiciels ( internes et externes ), ainsi que les domaines non automatisés par une Seule Solution Intégrée ( ERP ) capable de couvrir l’ensemble de ses activités.
BUT :
Mise en place d’une solution ERP (Enterprise Ressource Planning)

Objectifs :
Maîtrise du coût de revient des produits finis
Amélioration de la satisfaction client
Mise en place d’une comptabilité analytique selon ma méthode ABC

Les 2 Sites Roches Noires ( RN ) et Tit-Mellil ( TM ) sont inclus dans le périmètre d’implantation
Le projet est initialement décomposé en 2 Grandes Phases
Initiale (Phase présente) Recherche du Progiciel adapté
Le volume de cette phase est fixé à 30 jours (choix déterminé)

Mise en Œuvre de l’ERP Le volume de cette phase est estimé à 1 an (le lotissement du projet sera fait ultérieurement)

1.2 Périmètre du Projet

Le projet concernera tous les processus de gestion de l’Entreprise :
La Distribution au sens large (Gestion Commerciale / Achats et Approvisionnements)
La Gestion des Stocks (des 2 sites )
La Production au sens large (Planification PIC à Entrée en Stock)
Les Finances (Comptabilité Générale et Analytique)
Ressources Humaines RH
Gestion Maintenance Assistée par Ordinateur GMAO
Note : Certains sous Ensembles tels RH et GMAO feront l’objet de remarques ultérieures

1.3 Points Importants Initiaux
Processus continu
Alimentation continue des 2 Fours 24/24H -7/7J avec optimisation du remplissage des fours : le Remplissage des Fours doit être maintenu à un niveau Optimal Constant (compris entre 2 limites Mini et Maxi)
Une Production pour Stock est parfois effectuée au regard de cette optimisation du taux de remplissage du four.
Gestion, utilisation de Groisil (Déchets de Verre Réutilisables)
On Distingue : Le

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    I) Comprendre l’entreprise 1-La marque - Marque de mode et de cométique biologique et équitable crée en 2004 - Les entreprises de la mode étant très polluantes, Ekyog désire réduire l’impacte de la mode sur l’environnement en créant des vêtements Bio. - La marque intègre l’écologie au cœur de la stratégie d’entreprise ; propose un achat plaisir et responsable à la clientèle ; respecte un stricte cahier des charges à chacune des étapes de transformations, qu’ils s’agissent des tentures (garantit non nocive) ou des conditions de travails des ouvriers. - 150 collaborateurs - CA : 10 millions d’euros - Fondée par un couple de jeunes : Nathalie ancienne chef de produit chez Aigle et Reebok et son mari Louis-Marie Vautier - Son concept : la créativité des pièces associées à la douceur des matières, concept doux-être 2-Positionnement - Une marque de luxe biologique - 37 Boutiques en France (1ère boutique ouverte à Rennes) - E-shop qui livre également en Belgique, Luxembourg et Monaco - 5 magasins en franchise dont l’un basé à Londres (La Fédération de la Franchise leur a décerné le trophée « jeunes espoirs de la franchise) - 4 boutiques en succursale - Plus de 150 points de vente - Présense dans différents pays via leurs distributeurs - Pour son implantation la marque privilégie les villes de plus de 100 000 habitants ainsi que les stations balnéaires 3-Produits - La marque offre du prêt-à-porter femme et bébé, ainsi que des accessoires (sacs, ceintures, foulards) - Pour les vêtements chauds : mélange yack-laine angora - Vigilant sur les matières premières : coton certifié bio, laine bio, tencel matière issus du bois, le polyesters recyclé est toléré, bambou, protéine de lait avec micro encapsulation sur coton bio - 40 pièces par collection bébé et 120 pour la collection femme (il s’agit d’nombre réduit de produit volontairement).….

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  • Bac pro
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    Après la constitution de l’équipe pluridisciplinaire de conception, l’architecte et les époux M. sélectionnent l’installateur après consultation menée auprès de trois entreprises de la région parisienne sur la base du cahier des charges. Les solutions techniques sélectionnées sont les suivantes : Infrastructure domotique. Les solutions retenues pour la gestion du chauffage, de la VMC, de l’éclairage, de l’alarme, des stores sont toutes au standard Konnex. Huit fabricants sont retenus : Hager (système domotique Plans d’implantation Choix des solutions techniques Étude de casA) LOT 1 : T.G.B.T. 1) Description de la partie puissance : Capacité de puissance : 60 / 65 kVA.….

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