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Etude de cas tipiak

2883 mots 12 pages
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MASTER II ACHATS

Université de Savoie
SESSION 2012/2013

ETUDE DE CAS

C CAS TIPIAK
I-Principales opportunités et menaces du marché des crêpes surgelées.

II-Principaux enjeux et risques stratégiques du lancement d’une gamme de « crêpes » ou de « galette » salées surgelées TIPIAK et principales forces et faiblesses de TIPIAK pour s’implanter sur le segment des crêpes surgelées.

III-Vous présenterez et justifierez clairement vos principaux choix stratégiques : cible, positionnement, source de marché.

IV-Vous développerez un plan d’action pour l’année 2001 et argumenterez vos choix opérationnels pour chaque variable du marketing mix : produits, prix, communication et distribution. *Pour l’offre produit/prix :
Vous préciserez clairement vos recommandations quant aux choix d’appellation, de format (grammage), de conditionnement (par combien), de recettes (variétés) et de prix. Vous rédigerez aussi le «brief packaging » pour l’agence à laquelle vous pensez confier votre budget. *Pour la politique de distribution :
Vous définirez vos choix d’implantation en rayon, et rédigerez « l’argumentaire distributeur » en hiérarchisant les principaux arguments ou éléments à mettre en avant pour obtenir le référencement de la nouvelle gamme ou du nouveau produit (dans le cas du lancement d’une seule référence). *Pour la politique de communication :
Vous préciserez vos objectifs et cibles spécifiques, et votre mix-communication, en proposant notamment une opération promotionnelle de lancement et en développant pour la campagne de publicité TV programmée au premier semestre 2001, votre stratégie média et votre stratégie de création.

La société TIPIAK est née en 1967 de la fusion de deux entreprises centenaires, GROULT et BILLARD, spécialisées dans le conditionnement d’aide culinaires.
TIPIAK est présent sur quatre marchés avec un C.A. de 815 millions de francs : * Producteur de tapioca et graines de couscous. *

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