Etude de marché

2011 mots 9 pages
Organ$ation Commerciale
ARNAUD Aurélie AVO-BOY RE Félix FOURNIER Claire MARCONNET Be!i"e RANCHON Alban VISINTAINER Sab#na mardi 15 février 2011 1

Sommaire:

mardi 15 février 2011

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L’entreprise: SARL au capital de 10 000! crée en 77 000! de CA en 2009 (+42,59%). 1 unité de production en France et un magasin en Chine.

L ’arbre à Glace

• • •

La demande:

• mardi 15 février 2011

Création de la force de vente en vue du développement de la société.
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Situation géographique:

L ’arbre à Glace

mardi 15 février 2011

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FORCES

L ’arbre à Glace
FAIBLESSES

• Gamme composée de produits 100% naturels. • Circuit de distribution court: limatation des frais. • Fort potentiel sur le marché: 30% du CA est réalisé par 3 clients type GMS. • Evolution du CA: 42,59% de 2008 à 2009: développement de l’entreprise. • Savoir faire important des deux cogérants. • Ouverture d’une boutique en Chine.

• La diversification des produits reste faible par rapport aux concurrents. • Capacité de production faible pour le marché. • Peu de clients. • Actuellement, le chiffre d’affaires ne permet pas d’employer une force de vente. • Pas de développement de la clientèle actuelle.

mardi 15 février 2011

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Le marché de la glace est un marché porteur et à séduit 85% des français en 2009 portant leur consommation à 362 millions de litres.
VOLUME VALEUR

L ’arbre à Glace

100

75

50

25

0

FIN D’ANNÉE

A PARTAGER

GLACES INDIDUELLES

VRAC

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L ’arbre à Glace

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OPPORTUNITÉS

L ’arbre à Glace
MENACES

• Le dessert préféré des français: 6L/ personne/an. • Marché en constante progression: +5% en 2009 • Plusieurs formes et parfums de glaces. • Plusieurs niches sur le marché (Glace Bio). • Accessible au plus grand nombre grâce à son prix peu élevé. • Apprécié à tout âge. • Présence du produit dans de nombreux circuit de distribution.

• Produit saisonnier: été

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