Etude de marché sur le café

881 mots 4 pages
SEUIL DE RENTABILITE
Le seuil de rentabilité correspond au seuil à partir duquel une E devient rentable.
=> Recette > coûts. Quand le profit est positif, le prix est supérieur au coût moyen. La limite est donc le minimum du coût moyen. Si le prix est égal au coût moyen, le profit est égal à 0.
On verra qu'a CT, chez les néoclassique, que lorsqu'on augmente la production, le profit unitaire augmente également.
=> Augmentation de la production -> augmentation des profits -> augmentation coût marginale -> augmentation P.
Profit = différence coût moyen/coût marginale
Graphiquement, le seuil de rentabilité est le point d'intersection entre la courbe de coût marginale est celle de coût moyens. Plus on augmente Y, plus le profit augmente.
4. EQUILIBRE
4.1.
P* et Y* représente le couple d'équilibre de l'économie. Au px d'équilibre, la quantité de bien que les consommateurs sont prêt et capable d'acheter est exactement égale a la quantité de biens que les producteurs sont prêt et capable de rendre.
LOI DE SAY (O -> D) (vérifier chez les néoclassiques) Il ne peut pas y avoir de déséquilibre entre l'offre et la demande au niveau globale. Mais il peut y avoir un déséquilibre sectoriel entre l'O et la D.
Rappel: RICARDO. Augmentation D bio Augmentation D -> l'offre ne suit pas -> augmentation P
COUR TERME
Le prix est la variable d'ajustement entre l'offre et la demande mais a CT. Contrairement à RICARDO, a CT, l'offre va donc suivre la demande grâce à la variation des prix. C'est donc la variation des prix qui permet d'ajuster instantanément un déséquilibre sectoriel (néoclassique) -> C'est ce qu'on appelle la flexibilité des prix qui est variable d'ajustement chez les néoclassiques. Si les prix sont rigides, alors le prix ne peut pas être ajusté.
4.2. - Déséquilibre sectoriel entre O et D
4 cas :
1) Augmentation D
2) Baisse D
3) Augmentation O
4) Baisse O
La nature du choc ici est importante
(2) On suppose une

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