Etude de marché : vin au danemark
Le marché du vin danois est considéré comme l’un des marchés les plus porteurs en Europe. Les danois consomment une quantité importante de vin pour un pays non producteur : 73% des ménages consomment du vin dont 55% peuvent être qualifiés de consommateurs fréquents (au moins une fois par semaine) et 26% occasionnels (au moins une fois par mois). En 2011, la consommation de vins est l´une des plus élevées, avec environ 37 litres par habitant. Cette consommation tend à progresser légèrement. Le marché danois est donc très attractif malgré une augmentation successive des droits d'accises. En effet, celui-ci est facilement accessible, à faible risque et sans monopole. Le Danemark représente une véritable Porte d'entrée sur les marchés scandinaves contrôlés par un monopole avec un commerce transfrontalier important (Norvège, Suède, Finlande) et affiche une demande croissante pour les vins européen.
Importations
En 2011, le Danemark était le 11ème importateur mondial de vin en volume avec 195 millions de litres importés pour une valeur de 690 millions de dollars. Le pays ne produisant pas de vin, la totalité de la consommation est importée. La part des importations danoises dans la consommation globale de vin représente 125,5%, cela signifie qu'une partie des importations sont réexportées. En ce qui concerne les importations de vins en vrac, elles étaient relativement importantes en 2011 puisqu’elles représentaient 38% du volume total importé, contre 58% pour les vins embouteillés. L'Union Européenne représentait près de 45% des importations de vins en volume et plus de 50% en valeur. La majorité des vins importés au Danemark provenaient de France et d'Italie. On assiste depuis quelques années à l'émergence des vins du Nouveau Monde, et notamment du Chili et de l'Afrique du Sud qui représentaient en 2011 respectivement 14,05% et 8,66% des parts de marché du volume des importations. Entre 2009 et 2011, les importations danoises ont augmenté de