SOMMAIRE

Introduction Page 3

Partie I - Présentation du groupe Carrefour. Page 4

Historique

1 - Les stratégies de l’enseigne. Page 6

2 - Carrefour Isle d’Abeau : description du rayon liquide. Page 12

Partie II - La loi Châtel : Approfondissement Page 19

Explications et approfondissements.

1 - Focalisation sur le secteur de la grande distribution. Page 21

2 - Continuité des actions de réforme. Page 23

Partie III – Constat de la loi Châtel et de la loi pour la modernisation de l’économie. Page 24

1 - Conséquences et risques possibles Page 24

2 - L’inflation des prix : l’Observatoire des Prix. Page 28

Partie IV - Les effets de la loi Châtel sur la stratégie Carrefour. Page 30

Conclusion Page 31

INTRODUCTION

Dans un contexte actuel économique difficile, avec des sujets comme la pauvreté, la baisse des salaires, l’augmentation du niveau de vie, qui sont au cœur des préoccupations des Français, il est intéressant d’approcher les mesures mises en place par le gouvernement afin de remédier aux problèmes les plus sensibles pour la population. C’est pourquoi, dans ce mémoire, je présenterai tout d’abord le groupe Carrefour, numéro 2 mondial de la grande distribution, ainsi que le magasin et le rayon où j’ai effectué mon alternance. Puis, j’aborderai la loi Châtel, afin d’exprimer au mieux les réformes entreprises et les points intéressants pour répondre à la problématique. Je poursuivrai enfin mon étude par la parution récente de la loi pour la modernisation de l’économie, portée par Christine Lagarde, prolongement de la loi Châtel. Enfin, je ferais un premier retour et constat sur ce que les lois doivent apporter et les effets négatifs qu’elles doivent contrecarrer.

PRÉSENTATION DU GROUPE CARREFOUR

Historique

Le groupe Carrefour est le deuxième groupe de grande distribution au monde, après le géant américain Wal-Mart. Leader