Etude des trois composants du dentifrice

1793 mots 8 pages

LES OLYMPIADES DE CHIMIE 2004 Concours régional de l’académie de Lille

Epreuve théorique

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Lycée d’origine :

Classe et section :

Centre de préparation :

NOTE :

Chimie et beauté

Le dentifrice

L’esthétique d’un visage passe par la conservation d’une dentition blanche et sans défaut. Nous utilisons à cet effet le dentifrice, mais il existe plusieurs façons de se nettoyer les dents. En effet, autant existe-t-il de dentifrices sur le marché, autant trouvera-t-on de « recettes » différentes !

Les dentifrices contiennent tous les ingrédients de base suivants : abrasifs, eau, humectants, détergent, agents liants, arômes, édulcorants, colorants et agents de conservation, auxquels on ajoute les agents thérapeutiques. Par contre, la formulation précise est un secret bien gardé par les industriels ! Elle varie d’un produit à l’autre.

Dans ce sujet, nous allons étudier trois composants du dentifrice : - Un arôme : la menthone. Nous étudierons les différentes manières de l’obtenir. - Un détergent, le dodécylsulfate de sodium (SDS), dont nous étudierons la conductivité en fonction de la concentration. - Un agent de conservation, l’acide citrique, qui est notamment un anti-oxygène, dont nous étudierons quelques propriétés.
Données utiles pour résoudre le problème :

- On donne les formules chimiques du menthol et de la menthone :

- Densités et solubilités utiles :

|Solvant |Eau |Eau salée |
|Densité |1,0 |1,1 |
|Solubilité de la menthone |Peu soluble |Très peu soluble |

- Masses molaires : M (C) = 12 g.mol-1 M (O) = 16 g.mol-1 M (H) = 1 g.mol-1

- Le

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au dessus de leurs moyens et alors ils comptent beaucoup sur leur primes supplémentaires. Celui-ci pensait qu’une solution serait d’accorder un prêt temporaire à la jeune ingénieure pour la garder. Pendant, que Roger pensa à tous cela Danielle arriva et voulait être engagé en tant qu’ingénieurs temporaire puisqu’elle recevrait 20% de salaire de plus, mais sans les avantages sinon elle accepterait une autre offre d’emploi dans sa ville natale. Roger compara cette demande a du chantage et se demanda alors quoi faire ? 1.….

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DIRIGEANT Inès MESSALTI CREATION Avril 2012 ACTIVITE Blanchiment dentaire à domicile, soins cosmétiques PRODUIT Kit à usage unique : seringue, dentier, pré traitement, vaporisateur, coton tige. Matériel fournis : Lampe, nuancier et lunettes. Celui-ci peut faire gagner jusqu’à 7 teintes.….

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Environnement culturel : Le brossage de dent est devenu un geste quotidien adopté par la population depuis ces 50 dernières années. Les consommateurs sont attirés vers de nouveaux modes de brossage de dent de par l’utilisation de brosse à dent électrique ou ionique. Aujourd’hui les raisons qui poussent les consommateurs à de plus de plus utiliser les brosses à dents sont nombreuses (exemple : fumeurs ou buveurs de « sodas » qui ne veulent pas que cela leur coûtent en soins dentaires). Les suisses consomment le plus de brosses à dents au monde : 2,5 brosse à dents sont achetées et utilisées par an et par habitant.….

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Dictée du 7 mai 2012. Le texte d’aujourd’hui est extrait d’un des romans de Guy de Maupassant : « Une vie » Dans ce roman, Guy de Maupassant met en scène Jeanne, une jeune aristocrate entre 118 et 1848. D’abord petite fille heureuse et adolescente rêveuse, Jeanne attend le Prince charmant dans son couvent dont elle sort avec bonheur d’autant que Julien, un vicomte la demande en mariage pour Jeanne, le bonheur est de courte durée, la désillusion commence au moment de la nuit de noces. Elle se poursuit avec les tromperies de Julien, son abandon : elle se retrouve seule pour élever son fils Paul, un enfant-roi de l’époque, égoïste, aimant les fêtes, les filles et le jeu.….

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CM UE IPC (introduction à la psychologie clinique) 20/01 Mail prof : michael.chocron@univ-paris13.frBut : comprendre les psychoses/ce qu’on rencontre quand on tombe sur une psychose. Cours 1 : le fonctionnement psychique dans la psychose paranoïaque puis dans les schizophrènes puis dans les psychoses maniaco-dépressives (comprendre les symptômes psychiques) -Intro : récapitulation de données/connaissances nécessaires *psychologie clinique : du grec clinos (lit) Principe….

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La typologie du consommateur VII. SYNTHÈSE ET DIAGNOSTIC Introduction Le marché de l’hygiène bucco-dentaire est un énorme marché avec encore une forte capacité de développement notamment en France. Il concerne de nombreux produits et services relatifs au domaine des dents, des gencives, de l’haleine… « Ce marché a encore un potentiel énorme si l'on arrive à faire en sorte que les Français aient une meilleure hygiène bucco-dentaire », insiste Isabelle Bui, chef de groupe chez Signal. En effet, les français ne suivent pas la recommandation des 3 brossages de dents par jours puisqu’on parle de seulement 1,4 brossage par jour (au lieu d'un après chaque repas) et en ce qui concerne l’utilisation des brosses à dents, on est loin d’une par trimestre mais plutôt à deux brosses utilisées par an.….

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de la dentelle, on apprend que ce qu’elle porte est soigné et distingué, très féminin et qu’elle appartient à une classe noble car à l’époque la dentelle était un tissu très cher réservé aux plus riches « Agile….

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À travers le livre, Rabelais critique des sujets divers de son époque comme la guerre, l’éducation, la monarchie, la religion, et l’image de l’utopie qu’il fournit aux lecteurs est une solution pour tous les problèmes associés avec ces thèmes-là. Cependant, comme l’Abbaye de Thélème ressemble à un vrai paradis, il convient de se demander, si c’est la meilleure société possible, pourquoi pendant les dernières cinq cents ans, personne ne tentait pas de l’implémenter avec du succès? En conséquence, on peut dire sans doute qu’il y a des problèmes avec la vision de l’utopie proposée par Rabelais, et quand on examine ses idées en détail, on trouve la verité de cette affirmation. En ce qui concerne la description de la liberté personnelle, les personnes qui peuvent être acceptées à l’abbaye, leur mode de vie et le bâtiment de l’abbaye soi-même, l’instabilitié de l’utopie devient clair. En plus, quand on considère le context de l’écriture du livre, il est évident que les solutions pour une société pourri sont pour la société de l’époque, une réponse specifique à une question specifique.….

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