Etude du secteur de l'emballage au Sénégal

Pages: 35 (8697 mots) Publié le: 18 juin 2014
ÉTUDE DU SECTEUR
DE L’EMBALLAGE

SITUATION ACTUELLE ET
PERSPECTIVE DU SECTEUR DE
L’EMBALLAGE AGRO ALIMENTAIRE
SÉNÉGAL

LA SITUATION ACTUELLE ET
PERSPECTIVE DU SECTEUR DE
L’EMBALLAGE AGRO-ALIMENTAIRE

Sénégal

Genève
2006

iii

Les appellations employées dans la présente publication et la présentation des données qui y
figurent n’impliquent de la part du Centre du CommerceInternational CNUCED/OMC aucune
prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs
autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites.
La mention de noms d’entreprises ou d’une marque commerciale ne signifie pas qu’elles ont
l’aval du CCI
Les opinions exprimées dans ce manuel sont celles de leurs auteurs et ne reflètent pas
nécessairementles points de vu du CCI.

iv

Table des matières 
1. Importance des produits de l’agro dans les exportations nationales
1.1  Principales filières exportatrices et importances dans les revenus d’exportation



1.2

Structure du secteur : part des PME, multinationales, etc.

3

La filière du coton
Les céréales
Les fruits et légumes
Les produits halieutiques
La filière viandeLes produits alimentaires transformés
Les produits laitiers
L’eau et les boissons
Les produits agricoles valorisés en produits d’hygiène et de soins











Politiques actuelles et perspectives de développement des exportations
agro alimentaires

7

1.2

2. L’emballage des produits agro
Importance et carences de l’offre
2.1
2.2

alimentaires

pourl’exportation:

Incidence relative des coûts d’emballage sur la compétitivité des produits
d’exportation

8

Principaux fournisseurs d’emballage exportation du secteur

8

2.3  Conformité aux réglementations en vigueur en matière d’emballages et
des techniques de conditionnement.

10 

2.4

Existence /adoption des mesures HACCP

11

2.5

Environnement concurrentiel :design, impression, marques, logos, etc.

11

3. La demande en emballage pour l’exportation des produits agro
alimentaires
3.1

Demande actuelle par filière, type et matériaux

12

3.2

Evolution de la demande à moyen terme

14

3.3

Développements

14

4. L’offre en emballages pour exportation des produits agro alimentaires
4.1

Adéquation de l’offre à la demande

164.2

Satisfaction de la demande du point de vue qualité matériaux et
techniques de conditionnement

16

Satisfaction de la demande du point de vue conformité aux réglementations

17

4.3

v

4.4

Degré de connaissances et des besoins de mise aux normes pour
conformité aux réglementations et la modernisation des emballages

5. Recommandations
Annexe I
Liste des entreprisesd'emballage
Annexe II
List des entreprises agro alimentaires

vi

17
18
 

20 
 

22 

1. Importance des produits de l’agro dans les exportations
nationales
1.1 Principales filières exportatrices et importances dans les revenus
d’exportation
Le Produit Intérieur Brut (PIB) du pays a augmenté de 2003 à 2005, passant respectivement de 3 709
milliards FCFA à 4 561,2 milliards FCFA,avec un taux de croissance parmi les plus élevés de
l’UEMOA : 6,1% en 2005. Ce taux demeure néanmoins en deçà des 8% qui sont l’objectif de la
Stratégie de Croissance Accélérée (SCA) du pays.
Tableau 1: Evolution du PIB entre 2003 et 2005
2003

2005

Monnaie

FCFA

FCFA

Produit Intérieur Brut (PIB)

3709 milliards

4561,2 milliards

PIB / Habitant

360.499

389.400Source : Fiche synthèse Mission économique de Dakar - Ambassade de France et Agence nationale de la
statistique et de la démographie (ANDS)

Le secteur tertiaire a contribué avec 62,5% en moyenne à la formation du PIB entre 2003 et 2005. Sa
croissance s’est faite au détriment du secteur primaire.
Tableau 2: Répartition sectorielle récente du PIB
Secteur/année

Pourcentage PIB (%)
2003...
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