« Identification des pratiques alimentaires des jeunes sportifs de haut niveau âgés de 15 à 20 ans en région Centre» Enquête qualitative

Septembre 2009

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SOMMAIRE

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Introduction ................................................................................................................................... 3 1.1 Contexte ................................................................................................................................. 3 1.1.1 L’autonomisation des jeunes ............................................................................................. 3 1.1.2 Les jeunes sportifs de haut niveau .................................................................................... 3 1.2 Objectifs ................................................................................................................................. 4 1.2.1 Objectif général.................................................................................................................. 4 1.2.2 Objectifs spécifiques .......................................................................................................... 4 Matériel et Méthode ...................................................................................................................... 4 2.1 Mise en place d’un Comité Technique ................................................................................... 4 2.2 Populations cibles .................................................................................................................. 5 2.2.1 Les jeunes sportifs de haut niveau .................................................................................... 5 2.2.2 Les coordonnateurs sportifs .............................................................................................. 5 2.3 Les entretiens semi directifs menés auprès des jeunes ........................................................ 5 2.3.1 L’entretien semi directif